[신맛 과일의 최강자 레몬, 라임]

작성자

이*영

추천

추천 추천 : 2

등록일

2023-08-29

내용

[신맛 과일의 최강자 레몬, 라임]

레몬은 이름만 들어도 벌써 입안에 침이 고일 만큼 신맛을 대표하는 과일이면서
각종 해산물 요리에도 첨가되어 요리의 풍미를 더해주고 음식의 산화를 막아서
보존기간을 늘려주고 있죠. 라임도 레몬과 비슷한 신맛과 향을 가지고 있지만,
레몬보다 신맛이 부드럽고 약간 쓴맛이 나죠.
더위에 지치기 쉬운 여름에는 상큼한 레몬 또는 라임을 물에 넣고 마시면
갈증해소에도 도움이 되고 부족한 비타민을 보충해서 몸에 활력을 불어넣어주니까
좋은 과일이라고 추천드리고 싶어요.