미국, 정크 푸드 헤로인 같은 중독성 있을 수 있어

작성자

김현노

추천

추천추천 : 23

등록일

2014-04-09

내용

설탕이 많은 고지방 음식을 먹는 식습관이 헤로인과 같은 마약을 하는 것과 같은 동일한 효과를 나타낸다는 사실이 정크 푸드 소비의 신경학적 효과에 대한 새로운 연구를 통해 점점 더 확인되고 있다. 

 

동물을 대상으로 한 연구에서 정크 푸드를 섭취하면 뇌에서 기쁨을 주는 화학 물질이 방출되고, 정기적인 정크 푸드의 소비가 실제로 이러한 쾌락 중추를 탈감각화 하는 원인이 된다는 사실이 확인되었다. 이는 사람들이 약물 남용의 특성과 동일한 과정에서 같은 기쁨을 얻기 위해 더 많은 양의 정크 푸드를 섭취하도록 만든다. 

 

연구진은 심지어 건강에 좋은 음식을 먹기 보단 몇 주 동안 굶주린 정크 푸드에 중독된 동물을 관찰했다. 

 

이런 연구 결과는 건강에 해로운 식단으로부터 변화하는 사람들은 단지 의지의 문제가 아닌 하나의 중독을 극복하는 노력으로 접근하는 것이 바람직하다고 제안한다. 정크 푸드의 중독성을 심각하게 고려하면 장기적으로 식습관을 고치는데 보다 쉬울 수 있다. 

 

정크 푸드 소비와 관련된 연구 논문 목록은 아래 링크를 통해 확인 가능하다. 

http://science.naturalnews.com/Junk_food.html  

 

 

***제공출처: Natural News, http://me2.do/xLHeQ2Uy  

***제공일자: 2014. 4. 8