미국: 건강에 좋은 지방 섭취, 체중 감량에 도움
- 작성자
- 김현노
- 추천
- 등록일
- 2014-06-27
- 내용
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몇몇 식이요법, 건강에 좋은 지방 섭취 권장
애트킨스 다이어트, 사우스 비치 다이어트, 케톤 생성 식이 요법 및 팔레오와 웨스턴 프라이스 다이어트는 모두 탄수화물을 줄이고 지방을 증가하면 체중 감량에 도움이 된다는 철학을 공유한다.
'Eat Fat, Lose Fat' 책 저자 Fallon과 Enig은 다이어트에 건강에 좋은 전통 지방의 중요성을 상세하게 논의하였다. 식사 전 또는 식사와 함께 유기농 코코넛 오일 같은 전통적인 영양 밀도 지방을 섭취하면 보다 포만감을 느끼고 중요한 에너지 저장을 얻을 수 있다. 지방은 혈당을 조절하고 체중 감량에 도움을 주는 탄수화물에 대한 갈망을 줄일 수 있다.
체중 감량 방법
모든 음식에서 적절한 지방과 단백질을 섭취하고 설탕과 칼로리 섭취를 줄이는 것이 중요하다. 저탄수화물 야채는 건강에 중요하다. 열매는 당분을 많이 포함하고 있으므로 너무 많은 섭취는 제안하여야 한다. 딸기류, 자몽, 사과와 같은 설탕이 적은 과일은 체중 감량을 목표로 하는 다이어트에 최고이다.
Fallon과 Enig은 포만감을 생성하고 영양분을 제공하기 위해 식사 20분 전에 유기농 코코넛 오일 1~2큰 술을 뜨거운 차 또는 물과 함께 섭취할 것을 권장한다. 이들은 또한 신진 대사가 배고픔 모드로 전환되어 체중 감량을 불가능하게 하지 않기 위해서 칼로리의 적당한 감소를 제안한다. 이들의 체중 감량 계획은 원유, 치즈, 골탕(뼈 국물) 등 칼슘이 풍부한 음식 3인분을 포함하여 하루에 3번 간식 섭취 없이 전통적인 영양소 밀도 음식을 섭취하는 것에 초점을 맞추고 있다.
***제공출처: Natural News, http://me2.do/FSI34NSh
***제공일자: 2014. 6. 24
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