미국: 아스파라거스, 섭취 이후 소변 냄새가 변하지만 몸에는 뛰어난 혜택

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김현노

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등록일

2014-08-01

내용

많은 사람들은 아스파라거스를 섭취한 후, 자신의 소변 냄새가 평소와는 다르다는 것을 인지할 수 있다. 소변 냄새가 장미 꽃잎의 좋은 향기를 흡입하는 것과 같진 않지만 소변 냄새가 변하는 것은 정상적인 과정이고 건강 문제의 원인이 되지 않는다. 

 

아스파라거스 섭취 후 소변 냄새가 변화는 이유

뉴욕 대학 Langone 의료 센터 조교수인 Roshini Raj 박사에 따르면 신체는 소화과정 동안 소변이 특유의 냄새가 나도록 만드는 황 함유 화학 물질로 아스파라거스를 분해한다. 또한, World's Healthiest Foods 웹사이트는 어떤 연구도 아스파라거스 섭취, 소변 냄새 및 건강 위험 결과간의 상관 관계를 확인하지 못하였기 때문에 이 야채가 소변 냄새를 이상하게 만들더라도 섭취해야 할 식품이라고 명시한다. 아스파라거스 섭취 후 소변 냄새가 청량제와 같진 않지만 그 의료 혜택은 뛰어나다. 

 

아래는 아스파라거스가 제공하는 최고의 혜택 중 일부를 나열하였다. 

 

소화 건강 향상 

아스파라거스는 대부분의 탄수화물과는 달리 소화관의 첫 번째 부분에서 분해되지 않는 이눌린이라는 특이한 탄수화물을 포함하고 있다. 이 이눌린은 대장에 도달할 때가지 분해되지 않아 자신을 특정 박테리아의 훌륭한 식품 공급원으로 만드는데 이는 결국 영양소 흡수, 대장암 위험 감소 및 알레르기 경감에 도움이 된다. 

 

암 대처 능력 

World's Healthiest Foods에 따르면 아스파라거스와 아스파라거스 추출물은 암 세포 유형의 대사 활동을 변경할 수 있으며, 이러한 변경은 염증 및 산화 스트레스를 보다 효율적으로 조절하는 것과 관련이 있다. 그러나, 폐암 및 백혈병에 관한 아스파라거스의 역할을 살펴보는 많은 연구가 수행되었지만 다른 암에 대한 아스파라거스의 효과를 보다 확실히 하기 위해서는 더 많은 연구가 수행될 필요가 있다. 그럼에도 불구하고, 아스파라거스는 항 염증 속성을 포함하고 있고 염증은 암 위험 인자로 작용하기 때문에 아스파라거스는 최적의 시스템 작동을 위해 선택해야 하는 음식이다. 

 

눈과 피부 건강에 탁월 

아스파라거스는 눈 건강을 향상시킬 뿐만 아니라 피부, 폐, 장 조직선을 개선하는 것으로 알려진 비타민 A를 포함하고 있다. 

 

뼈 건강 및 상처 치유에 탁월 

아스파라거스는 골다공증 방지에 도움이 되는 비타민 K가 매우 풍부하다. 게다가 이 야채는 혈액 응고를 지원해 상처를 치유하는데 효과적이다. 

 

물론, 아스파라거스 소비 후 소변에서 이상한 냄새가 날 수 있지만 아스파라거스의 섭취로 인한 건강 혜택은 이를 능가할 수 있다. 

 

 

***제공출처: Natural News, http://me2.do/FL6ROYcy 

***제공일자: 2014.7.31