1. 보이는 곳에 과일을 놓아둔다.
- 과일바구니를 식탁, 카운터 또는 냉장고 안에 위치시킨다.
2. 맛에 대하여 생각한다.
- 제철과일을 구입한다. 제철이 판매되는 과일은 다시 시기에 비하여 가격이 더 저렴하고, 맛이 더 좋다. 기존의 요리법에 과일을 추가하는 것을 생각해 볼 수 있다.
3. 다양한 형태로 포장된 과일을 구입한다.
- 생과일뿐만 아니라 건과일, 냉동과일 및 통조림(물 또는 100% 주스 포장)을 같이 구입한다. 이렇게 구입하면, 과일을 항상 쉽게 확보할 수 있다.
4. 섬유질을 잊지 않는다.
- 식이섬유가 제공하는 이점을 얻기 위하여, 주스의 형태보다 과일 전체를 먹거나 잘라서 섭취한다.
5. 좋은 역할모델이 된다.
- 매일 식사를 하거나 간식을 먹을 때, 과일을 섭취하는 것을 아이들에게 보여준다.
6. 아침식사에 과일을 포함시킨다.
- 씨리얼의 경우, 바나나, 복숭아 또는 딸기를 씨리얼 위에 얹어놓고 먹는다. 팬케이크의 경우, 블루베리를 팬케이크에 넣는다. 주스의 경우, 100 % 오렌지 또는 자몽주스를 마신다. 또는 무지방요거트나 저지방요거트에 과일을 섞어서 먹어본다.
7. 점심식사에 과일을 넣는다.
- 점심식사를 할 때 먹을 귤, 바나나, 포도를 넣거나, 매점을 이용할 때 샐러드바에서 과일을 구입한다. 복숭아나 사과소스와 같이 개별적으로 포장된 제품은 쉽고 간편하게 이용할 수 있다.
8. 저녁식사에서도 과일을 경험한다.
- 저녁식사에서, 파쇄한 파인애플을 콜슬로(양배추,당근, 및 양파 등을 잘게 썰어 섞은 샐러드)에 넣거나, 샐러드 위에 오렌지 또는 건포도를 올려놓고 같이 먹는다.
9. 과일을 안전하게 준비한다.
- 과일 표면에 존재하는 때나 세균을 제거하기 위하여 깨끗하게 씻은 후 섭취한다.
***제공일자 : 2014. 07. 14