일본, 미국 FDA로부터 안전식품소재로서 희소당 <프시코스>의 인증 취득

작성자

윤민수

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등록일

2014-07-04

내용

일본 마츠타니 화학공업은 카가와현, 카가와대학과 공동으로 연구를 진행해 온 희소당의 일종인 <프시코스>가 미국 식품의약품국 (Food and Drug Administration, FDA) 으로부터 일반식품으로서 안정성이 인정된다는 GRAS인증 (Generally Recognized as Safe) 을 획득했다고 발표했다.

 

희소당은 자연계에 극히 소량만이 존해하는 단당 및 그 유도체의 총칭으로 자연계에 50종류 이상이 존재하고 있다고 알려져 있다. 프시코스는 칼로리가 제로임에도 불구하고, 설탕의 70%정도 단맛을 내고, 식후 혈당상승 억제작용과 내장의 지방축적 억제작용, 항노화작용 등이 보고되어 있으며, 이미 국내에서 판매되고 있는 희소당 함유 시럽 <레어슈거스위트>에도 포함되어 있다.

 

마츠타니 화학에서는 장래에 프시코스를 미국에서 생산하고 판매할 것을 검토 중에 있고, 이번 GRAS인증은 앞으로의 미국시장 개척에 커다란 디딤돌이 될 것으로 기대하고 있다.

 

또한, 현재 일본 국내에서도 프시코스의 특정보건용식품 허가 <식후 혈당상승 억제작용> 취득을 목표로, 소비자청에 신청을 진행중에 있으며, 허가를 얻게 되면 미국의 GRAS인증과 일본의 특정보건용식품, 두가지 국제적인 식품 안전기준을 충족시키는 식품재료로서 사업을 전개할 수 있게 될 것이라고 전망했다. 일본에서도 특정보건용식품 허가에 필요한 심사진행의 진척상황에 따라 다소 변동의 여지가 남아있지만, 2014년도내의 판매를 목표로 하고 있다.

 

 

***제공출처: 일본 마이네비뉴스, http://goo.gl/sNZtrs

***제공일자: 2014. 7. 1