호주: 보다 많은 철분 섭취, 여성의 운동 성능 향상
- 작성자
- 김현노
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- 등록일
- 2014-06-24
- 내용
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호주 멜버른 대학이 "Journal of Nutrition"에 발표한 새로운 연구는 철분을 섭취한 여성은 더 높은 운동 성능을 발휘할 수 있어 추가적인 건강 혜택을 받을 수 있다는 사실을 발견하였다.
이 연구는 여성의 분만 기간 동안 운동 성능에 대한 철분 보충제의 효과를 체계적으로 검토하였다. 이 연구는 철분 보충제를 섭취한 여성들이 보다 낮은 심박수와 더 높은 효율로 운동을 수행할 수 있다는 결론을 내렸다. 이 연구는 철분 보충을 증가시킴으로써 여성이 운동 중 자신들의 성능뿐만 아니라 운동과 관련된 건강 혜택 또한 증가시킬 수 있다는 사실을 보여주었다.
철분 섭취 증가
51세 이상의 여성을 위한 철분의 일일 권장량은 1일 8mg이다. 이러한 권장 사항은 19~50세 사이의 여성에 대해서는 크게 증가한다. 이들은 하루에 18mg이 필요하다(임신 여성은 18mg 이상 필요).
철분 보충제가 보다 많은 철분을 얻을 수 있는 가장 빠른 방법이 될 수 있지만, 많은 자연적인 방법도 있다. 높은 철분 함량을 가진 식품은 시금치, 콩류, 감자 껍질, 당밀, 두부 및 육류를 포함한다. 이런 식품의 철분 흡수는 브로콜리, 오렌지, 멜론, 토마토, 딸기와 같은 음식 섭취에 의해 촉진될 수 있는 반면 레드 와인, 비트 잎, 커피 및 차 등의 식품은 철분 흡수를 억제하는 것으로 밝혀졌다.
***제공출처: Natural News, http://me2.do/FOxAWOZY
***제공일자: 2014. 6. 22




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