프랑스: 메추리알, 암 및 심장 질환 위험 낮출 수 있는 놀라운 식품
- 작성자
- 김현노
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- 등록일
- 2014-06-21
- 내용
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메추리알의 약용 가치는 고대 이집트와 중국 의학으로 거슬러 올라간다. 그러나 이런 오랜 역사적 사용은 프랑스 연구원 JC Truffer 박사가 연령과 관련된 합병증 퇴치에 있어 메추리알의 역할을 입증한 1960년대 까지는 잊혀졌다. 현재 연구는 암을 최소화 할뿐만 아니라 암 퇴치에 도움이 되는 메추리알의 가능성을 암시하여 왔다. 제안된 샘플 크기로 인해 아직은 메추리알이 암 퇴치에 도움이 될 수 있다고 완전히 결론짓기 이르지만 최근 연구 결과는 암 환자가 조만간 안도의 한숨을 가질 수 있는 가능성이 더 높다는 것을 나타내었다.
메추리알은 낮은 탄수화물과 높은 단백질을 함유하고 있다. 또한, 심장 진정 속성으로 알려진 건강한 콜레스테롤이 풍부하다. 메추리알은 엽산, 철분, B12, 단백질 리보플라빈, 인, 셀레늄의 풍부한 공급원이기 때문에, 암 및 심장 합병증의 위험을 낮출 수 있는 놀라운 식품으로 승인을 얻고 있다.
메추리알은 좋은 콜레스테롤은 풍부하고 나쁜 콜레스테롤은 적다. 이런 점이 메추리알을 심장 다이어트에 이상적인 것으로 만든다. 또한 질병으로부터 필요한 에너지 저항을 제공하고 질병의 빠른 복구를 위한 영양분과 중요한 구성 요소가 있다. 메추리알은 또한 혈액 지질 프로파일을 개선할 수 있는 것으로 상당한 연구에서 확인되었다. 메추리알은 암과 심장 질환의 위험을 감소시키기 위한 탁월한 선택이다.
***제공출처: Natural News, http://me2.do/xEsz1sr5
***제공일자: 2014. 6. 20
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