생으로 먹는 옥수수 첫 출하 눈길
- 작성자
- 관리자
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- 등록일
- 2018-07-23
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영동에서 생으로 먹는 옥수수가 첫 출하돼 눈길을 끈다. '고당옥수수'로 농촌진흥청에서 육성한 신소득 전략작목이다.
당도가 무려 23브릭스로 일반 찰옥수수 보다 2~3배 높고, 풋내가 적은 것이 특징이다.
낱알 껍질이 얇아 과일처럼 생으로 먹어도 아삭한 식감을 느낄 수 있으며,
설탕이나 인공감미료를 넣지 않고 쪄도 달콤해 소비자들의 인기를얻고 있다.
[출처] 충북일보
http://www.inews365.com/news/article.html?no=545007
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