오늘(21일)은 8번째 절기 '소만'… "여름의 시작"
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- 등록일
- 2018-05-28
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오늘(21일)은 24절기 중 8번째인 ‘소만’(小滿)이다.
소만은 '만물이 점차 자라서 가득 찬다'는 뜻으로 이때부터 여름 기운이 들기 시작한다.
소만이 되면 산이 온통 푸른 빛을 띠는데 대나무는 새로 솟아나는 죽순에 모든 영양분이 집중 공급되면서 누렇게 변하게 된다.
이때 나온 죽순을 채취해 고추장이나 된장에 찍어먹으면 담백하면서도 구수한 맛을 내 계절식 별미로 꼽힌다.
[출처] 머니S
http://moneys.mt.co.kr/news/mwView.php?type=1&no=2018052108158096339&outlink=1
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