본문내용 바로가기 주메뉴 바로가기

푸드라이프

Home 푸드라이프 푸드스토리

공유하기

푸드스토리

총 : 381건 | 1 / 39 Page

‘가치 소비’ 트렌드, 못난이 농산물 소비 늘린다 썸네일

[일반상식] ‘가치 소비’ 트렌드, 못난이 농산물 소비 늘린다

‘가치소비’ 트렌드가농산물 구매에서도 이어지고 있다. 가치소비란 남들의 소비패턴을 따라가거나 과시적인 소비 성향 대신 가격 경쟁력과 제품 성능 등을 면밀히 따져 자기 만족을 지향하..

2018-07-18
함께 먹으면 더 건강해지는 음식 조합 썸네일

[건강상식] 함께 먹으면 더 건강해지는 음식 조합

음식에도 ‘궁합’이라는 것이 있다.어떤 식품들은 함께 섭취하면 상극이기도 하지만,어떤 식품들은 서로 만나 건강상 이점이 배가 된다.실제로 과학적 연구가 증명한 ‘꿀조합’이 있다.1..

2018-07-16
알아 보면 먹고 싶은 남북미식회 썸네일

[일반상식] 알아 보면 먹고 싶은 남북미식회

에 참석한 레드벨벳 출처 한국사진기자협회 제공 출처 (재)한식진흥원 제공 평화, 새로운 시작" src="/editorUpload/add58ac2-3b0d-41c7-bd0f-72fc..

2018-07-12
‘덜 익은’ 그린 바나나, 왜 좋다고 하지? 썸네일

[건강상식] ‘덜 익은’ 그린 바나나, 왜 좋다고 하지?

미국의 식품매체 푸드네비게이터(Food Navigator)는‘2018년에 주목받을 식품 재료’ 중 하나로그린 바나나 가루(Green banana flour)를 선정했다.우리가 일반..

2018-07-09
다양한 위장장애 증상, 맞춤 식품은 따로 있다 썸네일

[건강상식] 다양한 위장장애 증상, 맞춤 식품은 따로 있다

스트레스와 바쁜 업무에 시달리는 현대인들은위장장애를 겪는 경우가 흔합니다.가벼운 소화불량부터, 위염이나 역류성식도염,변비나 설사, 구토나 메스꺼움, 가스 및 복부팽만까지…병의 원인..

2018-07-05
[카드뉴스] 여름밤 골라 마시는 지역 막걸리 썸네일

[유형별 식생활] [카드뉴스] 여름밤 골라 마시는 지역 막걸리

[출처 : 농식품 소비공감 여름호] ..

2018-07-02
[전통식품품질인증] 담양 고려전통식품의 종갓집 장 썸네일

[건강상식] [전통식품품질인증] 담양 고려전통식품의 종갓집 장

전통식품품질인증 장360년 전통의 종갓집 내림장을 전수 받다담양 고려전통식품 기순도 식품명인은 꽃다운 나이에 종갓집으로 시집와 40년이 넘는 세월을 전통이 담긴 맛과 함께했다..

2018-06-28
‘수미네반찬’ 김수미표 간장게장에는 어떤 간장이 들어갈까? 썸네일

[일반상식] ‘수미네반찬’ 김수미표 간장게장에는 어떤 간장이 들어갈까?

‘손맛 장인’ 김수미씨의 유행어‘요만큼’~‘요만큼’을반복하며 감 잡을 수 없는 계량으로셰프들을 당황시켰던 김수미씨가지난 20일 방송된 '수미네 반찬'에서 모두를 놀라게 했습니다.바..

2018-06-28
평양냉면이 전부가 아니다…‘이북식 밥상’ 썸네일

[일반상식] 평양냉면이 전부가 아니다…‘이북식 밥상’

올 상반기에 한국에서 가장 주목받은 음식을한 가지 꼽자면단연 ‘평양냉면’이다.지난 2월 평창 동계올림픽을 기점으로남북이 대화와, 교류의 물꼬를 트면서덩달아 평양냉면도 조명받았다.“..

2018-06-27
보리 케일 미네스트로네 수프, 버섯보리 샐러드 썸네일

[식품영양] 보리 케일 미네스트로네 수프, 버섯보리 샐러드

< 1. 보리 케일 미네스트로네 수프 >이탈리언식 야채 수프인 미네스트로네 수프는그 자체로 완벽한 메인 요리로 손색없습니다.간단한 샐러드와 함께 드시면몸과 마음을 따뜻하..

2018-06-25

농림수산식품교육문화정보원 『농식품정보누리』

30033 세종특별자치시 조치원읍 군청로 93 , TEL : 044-861-8855 , FAX : 044-861-8749 , E-mail : admin@epis.or.kr

Copyright(c) 2017 Foodnuri Information Service. All Right reserved.

SCSI 마크 미래창조과학부 WA