본문내용 바로가기 주메뉴 바로가기

본문내용 바로가기 주메뉴 바로가기

로그인 회원가입

농식품 라이프

이달의 제철 농산물

sns 공유하기

총 : 128건

4 / 15 Page

제철은 입맛을 돋우는구나(4월) [취나물, 두릅, 더덕, 씀바귀] (썸네일)

[제철농산물] 제철은 입맛을 돋우는구나(4월) [취나물, 두릅, 더덕, 씀바귀]

봄철 원기회복,씁쓸한 맛과 향이 나는두릅○대표메뉴: 두릅숙회○고르는 법 및 보관법-크기가 굵고 작으면서 줄기가 수분감과 탄력이 있는 것을 고르고,-신문지에 쌓아서 냉장보관하거나 데쳐서 냉동보관한다.비타민의 향연, 알싸한 맛이 나는취나물○대표메뉴: 취나물무침○고르는 법-잎이 밝은 연녹색이면서 시들지 않은 것을 골라야 하며

[제철농산물]

추천 29 추천하기

등록일2024-04-02 작성자관리자 조회수5444 파일첨부
제철은 활기차구나(3월) [달래, 돌나물, 냉이, 쑥] (썸네일)

[제철농산물] 제철은 활기차구나(3월) [달래, 돌나물, 냉이, 쑥]

톡 쏘는 매운맛과 향이 있는, 달래○대표메뉴: 달래양념장○고르는 법- 잎이 진한 녹색이며, 뿌리가 매끄럽고 윤기가 나는 것이 좋다.- 또한 알뿌리는 적당한 크기인 것을 골라야 한다.상큼한 향이 가득 담긴, 돌나물○대표메뉴: 돌나물생채○ 고르는 법 - 잎이 짧고 굵으며 만졌을 때 통통한 것이 좋다. - 잎의 색깔은 파릇하고

[제철농산물]

추천 26 추천하기

등록일2024-03-04 작성자관리자 조회수6945 파일첨부
제철은 향긋하구나(2월) [겨울무, 섬초] (썸네일)

[제철농산물] 제철은 향긋하구나(2월) [겨울무, 섬초]

대표 4대 채소, 겨울무○대표메뉴: 석박지, 동치미, 무생채, 굴무국○고르는 법- 하얗게 윤기가 나고 단단한 것이 좋으며,- 매끈하고 상처가 없으며 무청이 생생한 초록색을 띠는 것이 싱싱한 무이다.겨울 식탁의 보물,섬초○대표메뉴: 새송이버섯 소금구이, 새송이버섯 전골, 새송이버섯전, 새송이버섯 덮밥○보관법 - 시금치 품종

[제철농산물]

추천 25 추천하기

등록일2024-02-15 작성자관리자 조회수4317 파일첨부
제철은 향긋하구나(1월) [우엉, 새송이버섯] (썸네일)

[제철농산물] 제철은 향긋하구나(1월) [우엉, 새송이버섯]

뿌리채소의 대표주자,우엉○대표메뉴: 우엉조림, 우엉차, 우엉김밥○고르는 법- 우엉의 뿌리를 만졌을 때 촉촉한 수분이 느껴지는 것이 좋으며,- 껍질은 상처가 없고, 밝은 갈색을 띠는 것을 골라야한다.쫄깃쫄깃 부드러운 식감,새송이버섯○대표메뉴: 새송이버섯 소금구이, 새송이버섯 전골, 새송이버섯전, 새송이버섯 덮밥○보관법 -

[제철농산물]

추천 26 추천하기

등록일2024-01-02 작성자관리자 조회수5253
제철은 향긋하구나(12월) [겨울무, 당근] (썸네일)

제철은 향긋하구나(12월) [겨울무, 당근]

아삭하고 포만감 높은, 겨울무○대표메뉴: 무나물, 소고기무국, 무말랭이, 고등어무조림○보관법- 표면에 흙은 살짝만 털어내고 흙이 묻어있는 상태에서 랩이나 신문지에 싼 후- 밀봉하여 바람이 잘 통하고 그늘진 곳에 보관한다.모든 요리에 어울리는,당근○대표메뉴: 당근볶음밥, 당근수프, 당근김밥, 당근주스○고르는 법 - 당근의

추천 21 추천하기

등록일2024-01-02 작성자관리자 조회수5006
제철은 향긋하구나(11월) [감귤, 단호박] (썸네일)

제철은 향긋하구나(11월) [감귤, 단호박]

달콤하고 든든한,단호박○대표메뉴: 단호박 영양찰밥, 단호박죽, 단호박 샐러드○보관법- 실온에서 보관할 시에는 통풍이 잘 되는 그늘에서 보관하는 것이 좋으며,- 냉동 보관 시에는 씨와 속을 긁어내어 랩으로 싼 후 보관해야 한다.달콤한 수분 가득,감귤○대표메뉴: 감귤잼, 감귤샐러드, 감귤주스○고르는 법 - 만져봤을 때 껍질이

추천 23 추천하기

등록일2023-10-31 작성자관리자 조회수6131
제철은 향긋하구나(10월) [무, 배] (썸네일)

[제철농산물] 제철은 향긋하구나(10월) [무, 배]

다양한 요리의 재료, 무○대표메뉴: 소고기무국, 석박지, 동치미, 무생채○고르는 법- 하얗게 윤기가 있고 단단한 것이 좋으며, 매끈하고 상처가 없는 것을 고르는 것이 좋다.- 초록색을 띠는 무청이 달린 무가 비교적 싱싱하다.달콤한 수분 가득, 배○대표메뉴: 배에이드, 배잼, 배 깍두기, 배숙○보관법 - 수분이 날아가는 것

[제철농산물]

추천 21 추천하기

등록일2023-10-19 작성자관리자 조회수9938
제철은 향긋하구나(9월) [인삼, 무화과] (썸네일)

[제철농산물] 제철은 향긋하구나(9월) [인삼, 무화과]

건강한 일상,인삼○대표메뉴: 인삼영양밥, 인삼튀김, 인삼차○고르는 법- 뇌두가 짧고 단단하며 겉은 반점이나 상처, 주름이 없는 것이 좋다.- 눌렀을 때 단단하며, 흙이 묻어 있는 것을 골라야 한다.향기로운 과일, 무화과○대표메뉴: 무화과타르트, 무화과샐러드, 무화과요거트○보관법 - 무화과는 쉽게 무르는 과일이기 때문에 2

[제철농산물]

추천 23 추천하기

등록일2023-09-22 작성자관리자 조회수11230
제철은 향긋하구나(8월) [자두, 열무] (썸네일)

[제철농산물] 제철은 향긋하구나(8월) [자두, 열무]

한입에 쏙~ 당도 충전자두○대표메뉴: 자두주스, 자두타르트, 자두잼○ 고르는 법- 껍질에 윤기가 나고 단단한 것이 좋으며, 꼭지가 마르지 않은 것이 신선하다.- 껍질이 푸른빛을 띠면 단맛이 강할 수 있다.여름철 별미, 식욕 증진열무○대표메뉴: 열무김치, 열무비빔밥, 열무국수, 열무된장무침○보관법 -신문지나 키친타월에 싸서

[제철농산물]

추천 23 추천하기

등록일2023-08-17 작성자관리자 조회수13722 파일첨부

Quick Link

최근에 본 게시물