<움직이는 소비자학교>
◎ 일시 및 장소 :2016. 10,28. 17시30분~18시30분,ywca 강의실
◎ 내용 : 옥수수의 비밀
◎ 강사 : 오성미(청주 YWCA 2기 로컬푸드교육활동가)
◎ 활용자료 : ppt자료, 로컬푸드 옥수수활용요리(콘치즈)
◎ 참석자 호응도 : 잘알고 있다고 생각한 옥수수의 기원과 문명에 대한 이야기를 살펴보고 새롭게 알게된 부분이 많았다고 하고, 우리나라 옥수수 소비량 대부분을 수입하고 있다는것을 확인 하면서 로컬푸드 필요성을 공감하고 실행하겠다고 약속함.
◎ 느낀점 : 로컬푸드 수업을 준비하면서 옥수수에 대해서 새롭게 알게되었던 부분이 많았고, 열심히 경청해주시는 교육생들을 보면서 우리먹거리에 대한 관심들이 많다는 것을 알게되었음.
◎ 관련사진(2장 이상)
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