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농식품 트렌드

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총 : 647건

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[HQ 레벨업] 요즘 MZ가 식이섬유에 진심인 이유! 파이버맥싱 썸네일

[HQ 레벨업] 요즘 MZ가 식이섬유에 진심인 이유! 파이버맥싱

HQ 레벨업요즘 MZ가 식이섬유에 진심인 이유,바로 ‘파이버맥싱(Fiber Maxxing)’ 때문입니다.파이버맥싱은 식이섬유가 풍부한 식품을 챙겨 먹으며장 건강과 포만감, 균형 잡힌 식생활을 추구하는 웰니스 트렌드인데요.<식이섬유가 풍부한 식품>팽이버섯양배추보다 2배 이상 많은 식이섬유 함유, 변비 예방·체중

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등록일2026-06-11 작성자관리자 조회수1075 파일첨부
[혼웰식 큐레이션] 배고픈 식단 대신 포만감 채우는 건강 레시피 썸네일

[혼웰식 큐레이션] 배고픈 식단 대신 포만감 채우는 건강 레시피

혼웰식 큐레이션굶는 다이어트보다 중요한 건내 몸에 필요한 영양을 충분히 채우는 것!최근 SNS에서는 고단백·좋은 지방·식이섬유 조합으로포만감을 높이고식욕 관리를 돕는 레시피가 주목받고 있습니다.원리는 딱 3가지만 기억하세요!고단백·좋은 지방·식이섬유의 조합으로 포만감 채우기식사 전 간단한 레시피로 과식 예방하기유행하는 해

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등록일2026-06-10 작성자관리자 조회수634 파일첨부
[푸드 인 미디어] 단짠 다음은 맵단! 지금 내 입맛은 ‘스와이시’ 썸네일

[푸드 인 미디어] 단짠 다음은 맵단! 지금 내 입맛은 ‘스와이시’

푸드 인 미디어단짠 다음은 맵단!지금 내 입맛은 ‘스와이시’전 세계 F&B 시장은 달콤함과 매운맛이 만난‘스와이시(Swicy)’에 푹 빠져 있습니다.그리고 이 트렌드 중심에는 바로 ‘고추장’이 있는데요.미국 아마존 소스 카테고리 상위권에 이름을 올리는 것은 물론,틱톡과 유튜브에서도 고추장을 활용한 퓨전 레시피가 연

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등록일2026-06-10 작성자관리자 조회수515 파일첨부
[부엌 밖 농식품] 먹거리를 넘어, 새로운 쓰임을 입은 농식품 썸네일

[부엌 밖 농식품] 먹거리를 넘어, 새로운 쓰임을 입은 농식품

부엌 밖 농식품식탁 위에서만 보던 농식품의새로운 모습을 상상해본 적 있으신가요?스킨케어 화장품, 마스크팩, 비건 가죽까지.모두 각 지역의 특산물을 활용하여 만든 제품들입니다.먹거리로만 소비되던 농식품은이제 새로운 가능성을 입고,우리의 일상과 산업 전반에 스며들어지속가능한 가치를 만들어내고 있습니다.새로운 쓰임을 찾은우리

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등록일2026-06-01 작성자관리자 조회수845 파일첨부
토마토 동결건조 시킬 거야 썸네일

토마토 동결건조 시킬 거야

토마토가 너무 맛있어서, 너무 건강해서, 너무 귀여워서...결국 참지 못하고 '동결건조' 시켜버리기로 했습니다!물론 햇살 가득 머금은 제철 토마토는생으로 즐길 때가 가장 신선하고 좋지만,때로는 이 달콤한 매력을 조금 더 특별하게,오래도록 간직하고 싶을 때가 있잖아요?그럴 땐 영양과 맛을 그대로 응축시킨동

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등록일2026-06-01 작성자관리자 조회수687 파일첨부
[핫한 트렌드 착한 레시피] 보랏빛 디저트 트렌드 썸네일

[핫한 트렌드 착한 레시피] 보랏빛 디저트 트렌드

핫한 트렌드 착한 레시피지난 해를 휩쓸었던 말차의 녹색 트렌드에 이어,올해는 우베(Ube)의 보랏빛이 새로운 트렌드로 자리잡고 있습니다.필리핀 전통 참마의 일종인 우베는짙은 보라색을 띠는 것이 특징이며,우베로 만든 디저트는 강렬한 보라색 색감으로 주목받았습니다.그런데 우베의 보랏빛, 어딘가 익숙하지 않으신가요?우리 농산물

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등록일2026-06-01 작성자관리자 조회수799 파일첨부
[월간 농식품] 청량한 5월 제철 농식품 썸네일

[월간 농식품] 청량한 5월 제철 농식품

월간 농식품청량한 계절을 담은5월 제철 농식품지금 가장 맛있게 즐길 수 있는양파, 오이, 토마토를 소개합니다.수분 가득한 오이붉은 과즙이 매력적인 토마토익힐수록 풍미가 깊어지는 양파까지지금 만나기 좋은 대표 제철 농식품입니다.간단한 보관법과 조리 팁만 알면제철의 맛을 더 오래, 더 맛있게 즐길 수 있습니다.5월의 식탁은

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등록일2026-06-01 작성자관리자 조회수505 파일첨부
[HQ 레벨업] 혈당 관리로 리듬을 되찾는 식탁 썸네일

[HQ 레벨업] 혈당 관리로 리듬을 되찾는 식탁

식사 후 극심한 피로와 졸음, 혹은 금세 찾아오는 허기가자주 느껴진다면 혈당 스파이크를 의심해야 합니다.혈당 스파이크가 잦을수록 몸에 체지방이 쌓이기 쉽고당뇨, 고혈압과 같은 만성질환의 위험도 높아집니다.식후 혈당 관리의 핵심은‘무엇을’ 그리고 ‘어떻게’ 먹느냐입니다.오늘 한 끼,혈당을 낮추고 몸을 가볍게 정돈하는지속가능

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등록일2026-06-01 작성자관리자 조회수427 파일첨부
[저탄소 로컬 꿀조합] 제철 봄을 가득 담은 저탄소 로컬 식탁 썸네일

[저탄소 로컬 꿀조합] 제철 봄을 가득 담은 저탄소 로컬 식탁

저탄소 로컬 꿀조합환경에 대한 관심이 높아지는 요즘,저탄소 식생활이 주목받고 있습니다.거창한 실천이 아니어도지금 이 계절 우리 주변에서 나는 식재료를선택하는 것만으로도 충분합니다!봄철 들과 밭에서 쉽게 만날 수 있는쑥과 달래로 향긋한 봄을 느끼며저탄소 식탁을 만들어 보는 건 어떠신가요?수입 허브 대신 우리 땅에서 난 재료

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등록일2026-06-01 작성자관리자 조회수336 파일첨부
[푸드 인 미디어] 웬만한 한국인보다 잡채 잘 만드는 외국인 썸네일

[푸드 인 미디어] 웬만한 한국인보다 잡채 잘 만드는 외국인

푸드 인 미디어해외 숏폼에서 발견한한국의 맛, 잡채우리 농산물과 당면, 고기가 어우러진 잡채는오랜 시간 사랑 받아온 대표 한식입니다.요즘은 해외에서도 잡채의 매력이 알려지며다양한 방식으로 즐기고 있는데요.익숙한 한 접시가 새로운 방식으로 확장되고 있습니다.쫄깃한 당면, 아삭한 채소, 감칠맛 나는 고기,그리고 조화로운 단짠

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등록일2026-05-29 작성자관리자 조회수400 파일첨부

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