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태풍등의 집중호우시 식품안전관리요령 (썸네일)
- [안전지침] 태풍등의 집중호우시 식품안전관리요령
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태풍등의 집중호우시 식품안전관리요령
장마철, 태풍시 홍수, 정전 등 재난상황에 대비하여 가정 내 식품을 안전하게 관리하고 건강한 식생활을 지킬 수 있는 요령을 알아봅시다.
정전 시 식품안전관리는 이렇게 하세요~
정전에 대비하여 필수품을
[안전지침]추천 68 추천하기등록일2014-12-11 작성자관리자 조회수7985
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편식 (썸네일)
- [생애주기별 식생활] 편식
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편식
겨울철 식품의 안전관리 요령! 꼭 지키세요~
유난히 먹는 것을 가리는 유아가 있어요. 편식을 하게 되면 식사내용이 늘 영양적으로 불균형하게 되므로 발육이나 영양상태가 뒤떨어지게 되거나 과잉되어 결국 몸이 허약해지거나 면역력이 떨어지게 되고 비만의 원인이 되기도 합니다.
[생애주기별 식생활]추천 67 추천하기등록일2014-12-11 작성자관리자 조회수7678
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안전한 식물 씨앗 섭취 방법 (썸네일)
- [안전지침] 안전한 식물 씨앗 섭취 방법
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안전한 식물 씨앗 섭취 방법
씨앗별 식용여부와 올바른 섭취 방법섭취에 제한이 없는 씨앗과 견과류별 영양성분 정보
요즘 견과류 등이 건강에 좋다고 알려지면서 식물씨앗을 많이들 섭취하고 계시죠? 식물 씨앗은 지방(불포화지방산), 단백질, 탄수화물, 비타민, 무기질 등 영양소가 풍부하지만, 일부 씨앗은 자체
[안전지침]추천 63 추천하기등록일2014-12-11 작성자관리자 조회수8558
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균형 식사 가이드 (썸네일)
- [생애주기별 식생활] 균형 식사 가이드
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균형 식사 가이드
생후 6개월까지는 반드시 모유를 먹이세요.
유아에게 꼭 필요한 성분이 풍부한 초유는 꼭 먹일 수 있도록 노력해주세요.모유를 먹일 수 없는 상황이라면 분유를 선택할 수 있어요. 분유는 반드시 정해진 양대로 끓인 물에 타서 먹이세요.수유를 할 때 아
[생애주기별 식생활]추천 66 추천하기등록일2014-12-11 작성자관리자 조회수7633
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성장 및 영양정보 (썸네일)
- [생애주기별 식생활] 성장 및 영양정보
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성장 및 영양정보
생후0~1개월
성장발달 정보
몸무게는 평균 3~3.3kg, 키는 평균 50cm, 머리둘레가 가슴둘레보다 큰 4등 신인 것이 특징이에요. 심장 박동수는 1분에 120~180회, 호흡 횟수는 1분에 30~40회 정도로 어른에 비해 많이 빨라요.
[생애주기별 식생활]추천 68 추천하기등록일2014-12-11 작성자관리자 조회수8240
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식중독 예방수칙 (썸네일)
- [주요식중독] 식중독 예방수칙
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식중독 예방수칙
기본 3단계를 꼼꼼히 지켜요!
1단계 손씻기!
손은 비누를 사용하여 손가락 사이사이, 손등까지 골고루 흐르는 물로 20초 이상 씻어요.
2단계 익혀 먹기!
음식물은 중심부 온도가 74℃, 1분 이상 조리하여 속까지 충분히 익혀 먹어요.
[주요식중독]추천 70 추천하기등록일2014-12-11 작성자관리자 조회수8370
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클로스트리디움 보톨리눔균 (썸네일)
- [주요식중독] 클로스트리디움 보톨리눔균
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클로스트리디움 보톨리눔균
어떤 물질인가요?
산소를 싫어하는 혐기성 세균인 클로스트리디움 보툴리눔은 산소가 없는 곳에서 생존하며 열에 강한 포자를 만들어 살균처리를 해도 균은 죽더라도 포자는 생존할 수 있습니다. 따라서 포자를 대상으로 한 충분한 살균이 이루어지지 않으면, 사멸되
[주요식중독]추천 72 추천하기등록일2014-12-11 작성자관리자 조회수7987
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주방용 요리제 기구 안전 사용 가이드 (썸네일)
- [안전지침] 주방용 요리제 기구 안전 사용 가이드
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주방용 유리제 기구 안전 사용 가이드
유리제 기구의 종류 및 올바른 사용법을 알아볼까요?
주방용 유리제 기구에는 크리스탈 유리제 기구, 가열조리용 유리제 기구와 일반 유리제 기구가 있습니다.
크리스탈 유리제 기구
크리스탈 유리제 기구는
[안전지침]추천 70 추천하기등록일2014-12-11 작성자관리자 조회수7896
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강조영양 (썸네일)
- [생애주기별 식생활] 강조영양
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강조영양 (임신수유부)
강조영양소
임신 후 태아의 건강한 성장을 위해 필요한 영양소를 알아보도록 할까요?
1. 엽산
① 엽산이란 무엇인가?
- 엽산은 태아의 건강한 성장에
[생애주기별 식생활]추천 73 추천하기등록일2014-12-11 작성자관리자 조회수8894
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건강한 식생활 정보 (썸네일)
- [생애주기별 식생활] 건강한 식생활 정보
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건강한 식생활 정보 (임신수유부) 예비맘을 위한 식사 선택 ① 외식을 자주 하는 예비맘은 단백질과 채소 반찬 위주로 섭취하세요. ② 임신중독증의 위험이 있으므로 짠 음식을 피하세요. - 외식 음식에는 짠 음식이 많은데, 염분을 많이 섭취하면 부종과 임신중독증(임신성 고혈압)으로 이어
[생애주기별 식생활]추천 73 추천하기등록일2014-12-11 작성자관리자 조회수7830
