[로컬푸드, 지속 가능한 먹거리를 위한 선택]

작성자

이*영

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등록일

2025-02-26

내용

[로컬푸드, 지속 가능한 먹거리를 위한 선택]

로컬푸드는 장거리 운송을 거치지 않고 가까운 곳에서 생산된
지역 농산물이기 때문에 운송 거리가 짧아서 영양과 신선도를
최대한 유지할 수 있는 장점을 갖고 있어요.
또한 농가에 판로를 제공하여 소득을 높여주니까 지역경제가
활성화되고 부흥하죠. 그리고 가장 중요한 것은 수송에 최소한의
에너지를 사용하여 탄소발생을 줄이고 환경적 가치가 높다는거죠.
그래서 로컬푸드에 대한 관심과 투자가 절실하게 필요한 것 같아요.