[오랜역사와 전통의 우리 차]-녹차

작성자

이*영

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등록일

2025-02-02

내용

[오랜역사와 전통의 우리 차]-녹차

[삼국사기]에 신라 흥덕왕 3년 당나라에서 돌아온 사신 대렴공이
차 종자를 가지고 오자, 왕이 지리산에 심도록 하였다는 기록을 보면
이미 선덕여왕 때 차를 마셨던 것으로 추정된다고 해요.
녹차잎은 가늘고 광택이 있으며 잘 건조되어 손으로 쥐었을 때 단단하고
무거운 느낌이 드는 것이 상등품이라고 하는데, 저는 녹차가 다이어트에도 좋고 음식의 잡내, 느끼함을 잡아줘서 요리할 때도 티백으로 많이 사용해요.