승검초단자의 맛과 향기

작성자

하*순

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등록일

2024-09-26

내용

당귀하면 씁쓸한 맛에 쉽게 먹기 힘든데, 승검초단자를 맛보고 난 후에는 당귀를 좋아하게 되었습니다.
명인의 떡을 먹어본 적이 있어 더욱 반가운 기사였습니다. 전통을 지켜나가기 위한 명인의 노력을 응원
하며, 제천의 특산 약초로 만든 다양한 음식들을 맛보러 가봐야겠습니다.