[새로운 식문화를 창출하다-1]

작성자

이*영

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등록일

2024-09-25

내용

[새로운 식문화를 창출하다-1]

제주- 우리 농산물 학교급식 운동

동생내외가 제주도에 살고 있어서 제주도를 여행갔다가
로컬푸드 매장에서 장을 봤던 기억이 있어요.
제주도의 우리 농산물 학교급식 운동은 지역 농산물을 이용한
학교급식 지원 프로그램으로 지난 2003년에 시작되었는데,
성장기의 학생들이 신선한 로컬푸드로 건강한 식사를 할 수 있고,
농민들은 안정적인 판로 확보를 통해서 소득을 증가시킬 수 있어서 주목받고 있어요.