[특별한 맛과 영양을 지닌 지리적표시 등록 농산물]-5

작성자

이*영

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등록일

2024-09-12

내용

[특별한 맛과 영양을 지닌 지리적표시 등록 농산물]-5

맛도 영양도 좋은 국민간식 감자

대표적인 구황작물의 하나인 감자는 든든한 한 끼를 책임지면서
건강에 좋은 대표간식으로 꼽히죠.
비타민과 섬유소가 풍부해서 소화에도 좋고, 감자의 전분은 손상된 위를
회복하는데 도움이 되기 때문에 저는 껍질에 주름이 없고 흠집도 없는 매끈한 감자를
골라서 엄마를 위해서 가끔씩 감자전을 부쳐드려요.