미국 농무부(United States Department of Agriculture, USDA)의 해외농업국 (Foreign Agricultural Service, FAS)에서는 크로아티아의 건조콩 소비현황에 대한 보고서를 발표하였다.
USDA FAS의 보고서에 따르면, 크로아티아는 자국의 건조콩 소비량의 50% 이상을 해외로부터 수입하고 있다. 2013년의 경우, 크로아티아의 건조콩 수입량은 5,782 톤이며, 이러한 수입량의 경제적 가치는 약 100억 원에 달한다. 크로아티아에서 수입한 건조콩의 대부분은 중국산과 캐나산이 차지하는 것으로 조사되었다.
미국의 건조콩 수출업자들은 크랜베리 콩 시장의 지분에 대하여 경쟁을 할 수 있는 기회를 얻을 수 있는 것으로 보고되었다. 크로아티아는 현재 유럽연합에 가입되어 있기 때문에, 미국산 건조콩에 대한 관세부담이 적다. 이러한 내용들에 대한 추가적인 설명은 아래에 나타나 있다.
1. 건조콩의 생산 및 수입
- 2013년 크로아티아에서는 3,416톤의 건조콩이 생산되었다. 이 생산량중에서 1,386톤만이 시장에서 판매되었다. 나머지는 소비자들의 집에 있는 뒷뜰에서 재배된 후 가정에서 소비되었다.
- 크로아티아에서 판매용 건조콩의 생산량이 적은 이유는 크게 2가지로 구분된다. 첫째, 건조콩을 재배하는 지역의 수가 적다. 건조콩 재배면적이 좁기때문에 생산량이 적다. 둘째, 크로아티아의 농부들은 건조콩농사가 수익을 만들어낼 수 있는가에 대한 확신이 없다. 크로아티아에서는 건조콩 재배로 인한 경제적 수익의 규모를 추산하기 어렵다. 또한 건조콩 재배에 대한 보조금도 지난 수년동안 지원되고 있지 않다.
- 2013년, 크로아티아는 5,782톤의 건조콩을 다른 국가들로부터 수입하였다. 이 수입량을 경제적 규모로 환산하면, 약 100억 원이 된다. 대부분의 건조콩은 중국과 캐나다로부터 수입되었다. 2012년과 비교할 때, 경기침체에도 불구하고, 크로아티아의 건조콩 수입량은 16% 증가하였다.
2. 건조콩 시장의 특성 및 소비
- 크로아티아는 한 종류의 건조콩만을 주로 소비하는 시장이다. 크랜베리가 그 종류이다. 다른 여러 종류의 건조콩들도 판매되지만, 그 수량이 극히 적다.
- 크로아티아의 소비자들은 크랜베리를 주로 2가지 방식으로 섭취한다. 소비자들은 봄과 여름에 샐러드에 크랜베리를 넣어서 먹는다. 가을과 겨울의 경우, 크랜베리는 스튜를 만드는데 사용되는 식재료이다.
- 크로아티아는 매우 가격에 민감한 시장이다. 소비자들은 자신들이 알고 있는 제품을 구입하는 경향이 있다. 크로아티아에서 빨간색 반점이 있는 콩은 전통음식의 조리에 사용된다. 크로아티아의 소비자들은 콩의 색깔, 크기 그리고 가격을 바탕으로 제품을 구입한다. 그러나 가격이 제품의 구입에 있어 가장 중요한 요소이다.
- 크로아티아는 유럽연합에 가입한 국가이므로, 미국산 건조콩을 크로아티아로 수출하는 과정에서 발생하는 관세적 부담이 적다.
***제공일자 : 2014. 09. 04
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