미국: EPA와 DHA 오메가 3 지방산 함유한 기존 식품, 심장 질환 위험 감소
- 작성자
- 김현노
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- 등록일
- 2014-06-12
- 내용
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미 FDA는 최근 '에이코사펜타엔산(EPA)'과 '도코사헥사엔산(DHA)' 오메가 3 지방산을 포함하는 기존의 식품이 '관상 동맥 심장 질환(CHD)'의 위험을 감소시킬 수 있다는 건강 혜택의 가용성을 발표하였다.
일반적으로, EPA와 DHA 오메가 3 지방산은 해양 식물성 플랑크톤에서 형성된다. 이러한 지방산은 다이어트에 필수적이지 않다. 그러나, 이러한 지방산이 관상 동맥 질환 감소에 도움이 될 수 있다는 사실이 과학적으로 증명되었다.
FDA 국장 Lester M. Crawford 박사는 "관상 동맥 심장 질환은 미국에서 매년 50만 명의 죽음을 일으키는 중요한 건강 문제이다. 오메가 3 지방산에 대한 새로운 자격을 갖춘 건강 정보는 소비자들이 이 중요한 화합물을 포함하는 식품을 파악하여 자신들의 건강을 개선하는데 도움이 될 것이다"라고 언급하였다.
기존의 식품에 대한 건강 혜택 정보는 신뢰할 수 있는 과학적인 증거에 의해 지원되어야 한다. FDA는 '전통적인 인간 음식과 인간 영양 보조 식품의 라벨에 자격을 갖춘 건강 정보에 대한 중간 절차' 보고서에 설명된 것처럼 이용 가능한 과학적인 데이터의 체계적인 평가를 바탕으로, EPA와 DHA 오메가 3 지방산을 함유한 기존 식품의 건강 혜택에 자격을 부여하였다.
EPA 및 DHA 오메가 3 지방산에 대한 건강 혜택 자격 부여는 FDA가 기존 음식에 대하여 발표한 두 번째 자격 부여이다. 건강 혜택 자격 부여에 관한 자세한 내용은 http://www.cfsan.fda.gov/~dms/lab-qhc.html.에서 확인 가능하다.
***제공출처: Natural News, http://me2.do/FKrJ5CKj
***제공일자: 2014. 6. 9




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