미국, 눈 개선을 위한 산화 방지제 식품

작성자

김현노

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등록일

2014-06-12

내용

물과 지용성 산화제는 세포질 열화의 영향을 중화하는데 신체가 필요한 것이다. 블루베리 또는 허클베리(월귤 나무 열매)는 각막과 눈의 수성액에 영양을 공급하는 수용성 산화 방지제이다. ‘클린 다이어트’를 통해 눈에 영양을 공급하는 것이 눈 건강을 위한 최선의 시작이다.

 

눈의 조직에 영양을 공급하는데 좋은 지용성 산화 방지제는 비타민 A, E와 D이다. 눈 건강을 유지하고 향상시키기 위해서는 케일과 녹색 잎 채소를 가능한 한 많이 섭취하여야 한다. 야채 섭취를 좋아하지 않는 사람들은 딸기와 사과를 추가하여 야채 주스를 섭취할 수 있다. 매일 야채를 섭취하는 식이 요법은 건강에 대한 올바른 방향을 설정한다. 

 

미국 검안 협회는 루테인, 제아잔틴, 비타민 C, 비타민 E 및 아연과 같은 영양소가 황반 변성 및 백내장 등의 특정 안과 질환을 감소할 수 있다고 명시하였다. 루테인과 제아잔틴은 식물과 야채에서 파생되는 크산토필이라 불리는 화합물이다. 크산토필은 식물의 색소 침착에 있는 카로티노이드라는 유기 화합물이다. 루테인과 제아잔틴 화합물은 인간의 눈의 황반에서 발견되므로 식물 기반의 음식을 섭취하는 또 다른 이유이다. 

 

권장 산화 방지제 식품

 

- 케일(미가공), 시금치 (미가공), 허클베리(월귤 나무 열매), 야생 블루 베리, 블랙 베리, 라스베리, 크랜베리, 그래니 스미스 사과

 

 

***제공출처: Natural News, http://me2.do/GB9OlVcK 

***제공일자: 2014. 6. 10