미국 농무부(United States Department of Agriculture, USDA)의 국립농산물통계원(National Agricultural Statistics Service, NASS)에서는 23개 주와 미국의 2014년 7월 우유생산량을 조사하였다. 조사결과, 미국의 7월 우유생산량은 전년보다 4% 증가한 것으로 나타났다. 아래의 내용들은 NASS의 분석자료를 추가적으로 정리한 것이다.
1. 조사방법
- 미국의 우유생산량을 분석하기 위하여 수집된 기초자료는 우유생산자들로부터 확보된 것이다. 각 주정부에서는 모든 우유생산자들과 그 사육두수에 대한 목록을 보유하고 있다. 이 목록이 가능한 완전할 수 있도록 주정부에서는 가용한 모든 정보를 활용하고 있다.
- 주정부에서는 월말 우유생산자들에게 문의자료를 우편으로 발송한다. 이는 매월 1일을 기준으로 관련 자료들을 확보하기 위한 것이다. 필요한 경우, 전화조사도 함께 수행되고 있다.
2. 미국의 주요 23개 주에 대한 조사결과
(1) 23개 주의 선별
- 아래에 나타난 23개 주는 우유생산에 있어 중요한 역할을 수행하고 있는 주이다.
- 애리조나주, 캘리포니아주, 콜로라도주, 플로리다주, 아이다호주, 일리노이주, 인디애나주, 아이오와주, 캔자스주, 미시간주, 미네소타주, 뉴멕시코주, 뉴욕주, 오하이오주, 오리건주, 펜실베이니아주, 사우스다코타주, 텍사스주, 유타주, 버몬트주, 버지니아주, 워싱턴주, 그리고 위스콘신주
(2) 우유 총생산량
- 설명된 23개 주를 대상으로 조사된 2014년 7월 우유의 총생산량은 2013년 7월보다 4% 증가된 164억파운드(1파운드 = 0.454kg)인 것으로 나타났다.
- 지난 보고서(2014년 7월 18일 발간)에서 예측한 2014년 6월 우유의 총생산량에 오차가 있었다. 오차의 크기는 약 5000만파운드였으며, 비율로 환산하면 약 0.3%에 해당하는 값이다. 수정된 6월 우유 총생산량은 162억파운드였으며, 이 수치는 2013년 6월의 총생산량보다 2.3% 높은 값이다.
(3) 소 1마리당 우유생산량
- 설명된 23개 주들을 대상으로 조사된 2014년 7월 소 1마리당 우유생산량은 평균적으로 1,911파운드인 것으로 나타났다. 이러한 수치는 2013년 7월보다 61파운드 높다.
- 특히, 23개 주들을 대상으로 조사가 2003년 시작된 이래로, 7월의 소 1마리당 우유생산량은 가장 높은 수치를 나타내었다.
(4) 젓소의 사육두수
- 2014년 7월, 위의 23개 주들에서 사육되고 있는 젓수의 수는 858만마리인 것으로 조사되었다. 이러한 수치는 2013년 7월보다 56,000두가 높은 값이며, 2014년 6월의 사육두수와 비교할 때 6,000두가 많다.
3. 미국의 우유생산에 대한 통계
(1) 우유 총생산량
- 2014년 7월 미국의 우유 총생산량은 175억파운드였으며, 이러한 생산량은 2013년 7월보다 3.9%증가된 것이다. 대부분의 우유는 앞에서 설명된 23개 주에서 생산되었다.
(2) 2014년 7월 소 1마리당 우유생산량
- 미국의 소 1마리당 우유생산량은 1,882파운드인 것으로 나타났다. 이러한 수치는 2013년 7월보다 64파운드가 증가된 값이다.
(3) 젖소의 사육두수
- 미국에서 사육되고 있는 젖소의 수는 925만마리인 것으로 나타났다. 이러한 사육두수는 2013년 7월보다 37,000두가 증가된 수치이며, 2014년 6월의 사육두수와 비교할 때 5,000두가 높다.
***제공일자 : 2014. 08. 19
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