미국, 얼음을 먹는 열량 다이어트

작성자

윤민수

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등록일

2014-06-13

내용

인체가 얼음을 녹이면서 칼로리를 소비한다는 것에 주목을 한 얼음다이어트가 미국 과학자에 의해 제안되었다.

 

얼음을 대량으로 섭취하면 인체는 이 얼음을 녹이기위해 에너지를 소비하게 된다. 얼음 다이어트를 발명한 위장병학자 브라이언 와이너 씨에 의하면, 1일 1리터의 얼음은 수키로미터를 달리는 것과 마찬가지로 약 160Kcal를 소비한다고 한다. 그의 아이디어는 과학잡지 Annals of Internal Medicine에 발표되었다.

 

차가운 음식이나 얼은 음식이 있으면 그 만큼 칼로리가 낮추어 계산해야 한다는 생각이다. 또한, 심리적인 의미도 있어서 얼음을 먹게되면 입과 위를 자극하게 되고 공복감을 없앨 수가 있다. 예를 들면, 디저트로 케익이 아닌 과일 아이스캔디를 먹으면 건강에도 좋고 과일 칼로리로부터 얼음을 녹히는데 필요한 칼로리를 제외시킬 수 있는 것이다.

 

그러나, 다이어트를 실천하면서 주의해야할 사항이 있다. 하루에 얼음 1리터를 넘지 않도록 주의할 것. 과다 섭취에 의해 한기를 느끼고, 각 장기 기능에 해가 될 우려가 있기 때문이다. 또한, 운동 후에는 섭취하지 않을 것. 소화 장해는 물론, 운동으로 발생된 열이 얼음과 중화되어 효과가 반감되기 때문이다. 얼음은 치아를 이용하지 않을 것. 깨서 먹을 경우 치주가 상처를 받을 수 있기 때문이다. 따라서, 잴러드나 아이스캔디를 먹듯이 입안에서 녹혀 먹는 것이 좋다.

 

 

***제공출처: 일본 MSN 경제산업뉴스, http://goo.gl/IY5WKK

***제공일자: 2014. 6. 11