연이은 먹거리 포비아…식품 ‘이력추적’이 중요해진다
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- 등록일
- 2018-10-11
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12일 열린 서울 소공동 롯데호텔에서 진행된
‘2018 국제 파이토뉴트리언트 심포지엄’ 좌담회에 참석한
샘 킬고어(Sam Kilgore) 암웨이 뉴트리라이트 연구원은
“살충제 달걀과 로메인 상추 파동 등으로 인해
이력 추적의 중요성이 부각되고 있다”고 말했다.
[출처] 리얼푸드
http://www.realfoods.co.kr/view.php?ud=20180913000682&pg=3&ret=section
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