신선한 무 구매는 어디에서 하세요?
무는 비타민 C 함량이 많아 겨울철 비타민 공급원으로 중요한 역할을 해왔고, 우리나라 겨울철 김장에 빠지지 않는 채소입니다. 김치 외에도 무말랭이, 단무지 등의 밑반찬으로도 애용되는 무는 어디서 구매하는 게 좋을까요? 신선한 무 구입처별 구입액 비율을 통해 알아보도록 하겠습니다.
2010~2013년 평균 신선한 무 구입처별 구입액 비율은 전통시장이 40.2%, 소형슈퍼 18.4%, 기업형슈퍼 15.3% 등의 순이었습니다. 평균과 달리 매해 구입 비중은 조금씩 달라지는 경향이었습니다. 전통시장은 여전히 높은 비율을 보였지만, 2010년 44.4%의 비율이 2013년 34.8%에 이르기까지 조금씩 비율이 감소하는 모습이었습니다.
<그림1> 신선한 무 주요구입처 구입액 비중 추이
무 가공식품 구매는 기업형슈퍼 에서 많이 해요
4년 평균(2010~2013년) 무 가공식품의 구입처별 구입액 비율은 기업형슈퍼 29.6%, 대형마트 27.6%, 소형슈퍼 27.5% 등의 순이었습니다. 신선한 무와 달리 전통시장의 비율이 줄어들고 기업형 슈퍼와 대형마트의 비중이 늘고 있습니다.
<그림2> 무 가공식품 주요구입처 구입액 비중 추이
신선한 무 구매는 어디에서 하세요?무는 비타민 C 함량이 많아 겨울철 비타민 공급원으로 중요한 역할을 해왔고, 우리나라 겨울철 김장에 빠지지 않는 채소입니다. 김치 외에도 무말랭이, 단무지 등의 밑반찬으로도 애용되는 무는 어디서 구매하는 게 좋을까요? 신선한 무 구입처별 구입액 비율을 통해 알아보도록 하겠습니다.신선한 무는 전통시장에서 많이 구매해요2010~2013년 평균 신선한 무 구입처별 구입액 비율은 전통시장이 40.2%, 소형슈퍼 18.4%, 기업형슈퍼 15.3% 등의 순이었습니다. 평균과 달리 매해 구입 비중은 조금씩 달라지는 경향이었습니다. 전통시장은 여전히 높은 비율을 보였지만, 2010년 44.4%의 비율이 2013년 34.8%에 이르기까지 조금씩 비율이 감소하는 모습이었습니다.
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