딸기 구매, 어디서 하세요?

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foodvisual

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등록일

2014-12-04

내용

 

딸기 구매, 어디서 하세요?

딸기는 오래두고 먹기 어려운 단점이 있습니다. 그렇기 때문에 바로 먹거나 설탕을 첨가해 잼이나 주스 등으로 만들어 먹습니다. 한꺼번에 많은 양을 구입하기보다 자주 사먹는 편이 좋은데요. 구매하기 전에 구입처를 한 번 살펴보는 건 어떨까요? 구입처별 구입액 비율을 통해 알아보도록 할게요.

딸기 구매는 소형슈퍼에서 하세요

신선딸기 구입처별 구입액 비율은 소형슈퍼가 22.8%로 가장 높았고 기업형슈퍼, 전통시장, 대형마트, 무점포판매 순이었습니다. 최근 4년간(2010~2013년) 구입액 추세는 기업형슈퍼와 무점포는 증가한 반면 대형마트와 전통시장은 감소하는 추세였습니다.

<그림1> 주요 구입처별 신선딸기 구입액 비율 추이

딸기 구매는 계절에 따라 달라져요

신선딸기의 계절별 구입처를 살펴봤는데요. 초기 물량이 유통되는 겨울철에는 소형슈퍼, 기업형슈퍼, 대형마트에서 구매하는 것을 알 수 있었고 봄철에는 전통시장, 소형슈퍼, 기업형슈퍼에서 구매하는 것으로 나타났습니다.

<표1> 계절별 구입처별 신선딸기 구입액 비율