다양한 ‘감’을 잡아보세요~

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등록일
2014-10-07
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다양한 ‘감’을 잡아보세요~
감은 단감, 대봉, 홍시 등 다양한 종류가 있는데요. 그럼 감 식품 중에서는 어떤 종류가 가장 인기 있을까요? 또한, 구매패턴을 통해 감이 어디에서 어떤 가격으로 구매되는지도 알아볼게요.
사과는 전업주부들이 많이 구매해
감 식품의 종류를 단감, 대봉, 홍시, 기타 4가지로 보았을 때, 단감의 구입액이 가장 많음을 알 수 있습니다. 구입액은 단감(14,514원) > 홍시(6,071원) > 대봉(4,052원) 순이고, 구입단가는 홍시 가격이 kg당 3,069원으로 가장 높았습니다.
신선감 유형별 유형빈도와 구매가구 비율도 살펴봤는데요. 단감(2.5회) > 홍시(1.2회) > 대봉(0.3회) 순으로 구매 빈도가 나타났고, 구매비율은 단감(73.3%) > 홍시(50.9%) > 기타(28%) 순 이었습니다.

<그림1> 소비자 가구의 신선감 구입액과 평균가격

<그림2> 소비자가구의 신선감 유형별 구매빈도와 구매가구 비율
구입단가는 전문점이 가장 비싸
시장별 신선단감 구입단가를 살펴봤습니다. 전문점이 kg당 3,060원으로 가장 높게 나타났고, 대형마트가 3,036원, 전통시장 2,996원 순이었네요. 최근 구입비율이 늘어나고 있는 인터넷은 kg당 2,507원으로 전문점의 81.9%, 전통시장의 83.7%의 수준에서 구매되고 있는 것으로 나타났습니다.
단감의 개수 별 가격 추이도 알아봤는데요. 2010~2012년, 3년간 구입처별 단감 가격추이에서 백화점이 가장 높은 가격을 보이고, 소형슈퍼는 조금씩 증가하는 모습을 보였습니다. 그 외 대부분의 구입처의 가격추이는 비슷한 형태가 유지됐습니다.

<그림3> 시장별 신선단감 구입비중 및 구입단가

<그림4> 구입처별 단감 가격추이

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