다양한 ‘감’을 잡아보세요~
감은 단감, 대봉, 홍시 등 다양한 종류가 있는데요. 그럼 감 식품 중에서는 어떤 종류가 가장 인기 있을까요? 또한, 구매패턴을 통해 감이 어디에서 어떤 가격으로 구매되는지도 알아볼게요.
감 식품의 종류를 단감, 대봉, 홍시, 기타 4가지로 보았을 때, 단감의 구입액이 가장 많음을 알 수 있습니다. 구입액은 단감(14,514원) > 홍시(6,071원) > 대봉(4,052원) 순이고, 구입단가는 홍시 가격이 kg당 3,069원으로 가장 높았습니다.
신선감 유형별 유형빈도와 구매가구 비율도 살펴봤는데요. 단감(2.5회) > 홍시(1.2회) > 대봉(0.3회) 순으로 구매 빈도가 나타났고, 구매비율은 단감(73.3%) > 홍시(50.9%) > 기타(28%) 순 이었습니다.

<그림1> 소비자 가구의 신선감 구입액과 평균가격

<그림2> 소비자가구의 신선감 유형별 구매빈도와 구매가구 비율
시장별 신선단감 구입단가를 살펴봤습니다. 전문점이 kg당 3,060원으로 가장 높게 나타났고, 대형마트가 3,036원, 전통시장 2,996원 순이었네요. 최근 구입비율이 늘어나고 있는 인터넷은 kg당 2,507원으로 전문점의 81.9%, 전통시장의 83.7%의 수준에서 구매되고 있는 것으로 나타났습니다.
단감의 개수 별 가격 추이도 알아봤는데요. 2010~2012년, 3년간 구입처별 단감 가격추이에서 백화점이 가장 높은 가격을 보이고, 소형슈퍼는 조금씩 증가하는 모습을 보였습니다. 그 외 대부분의 구입처의 가격추이는 비슷한 형태가 유지됐습니다.

<그림3> 시장별 신선단감 구입비중 및 구입단가

<그림4> 구입처별 단감 가격추이