입 냄새 잡아주는 식품

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관리자

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등록일

2015-08-16

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무더운 날씨 탓에 불쾌지수가 최고치에 달해 별일 아닌 일에도 짜증이 나는 요즘! 여름철 불쾌지수를 한층 높이는 것 중 하나가 바로 ‘냄새’인데요. 다른 계절에 비해 습한 여름은 냄새가 잘 퍼져나갑니다. 특히 입 냄새가 고약하면 다른 사람과의 대화가 두려워지고 말할 때 입부터 가리게 됩니다. 입 냄새는 평소 꾸준한 구강관리가 기본이지만 음식을 통해서도 완화시킬 수 있다고 합니다.

입 냄새의 원인

탈무드에 ‘입 냄새가 심한 아내와는 이혼해도 좋다’는 말이 있을 정도로 입 냄새는 견디기 어렵습니다. 그렇다면 입 냄새의 원인은 무엇일까요?

① 입에 침이 부족할 때

침은 입 안에서 음식물 찌꺼기와 세균을 씻어내는 역할을 하기 때문에, 침이 부족하면 각종 이물질들이 입 속에 쌓이면서 냄새가 날 수 있습니다. 나이가 들수록 입 냄새가 심해지는 원인도 노화로 인해 침의 분비가 줄어들기 때문입니다.

② 구강에 문제가 있을 때

충치가 있거나 치아 사이에 치석이 있을 때, 혀에 설태*가 많이 쌓였을 때 입 냄새가 납니다. 따라서 냄새가 심하다면 치과에서 충치나 잇몸 질환이 없는지 검사하는 것이 좋습니다. 치석이 있다면 스케일링으로 치석을 제거하면 입 냄새를 잡는 데 도움이 됩니다.
* 설태: 혀의 등쪽(입천장과 닿는 쪽) 표면의 전체 혹은 넓은 부위에 걸쳐 하얗게 혹은 검게 변하거나 털이 난 것처럼 보이는 증상

③ 치아 속 오래된 보철물

보철물을 평균수명보다 오래 쓰게 되면 보철물과 자연 치아 사이에 미세한 틈이 생기는데 이 부분은 세균의 좋은 서식지가 됩니다. 일반적으로 보철물의 평균 수명은 7~8년 정도이므로, 사용하고 있는 보철물의 수명을 확인하고 바꾸어 주는 것이 필요합니다.

④ 무리한 다이어트

다이어트로 인해 에너지원인 당질이 소진되면, 몸에 저장된 지방을 분해해 대신 사용하게 됩니다. 이때 지방에서 분해된 케톤체*가 에너지원으로 사용되면서 입에서 단내가 납니다. 이때 가벼운 식사를 하거나 과일 주스를 섭취하면 구취를 완화할 수 있습니다.
* 케톤체: 지방산의 대사산물

입 냄새를 잡아주는 식품

① 사과

미국 오하이오 대학 연구팀이 마늘 섭취로 인한 입냄새를 제거하는 실험을 진행한 결과 사과가 마늘 냄새를 제거하는 데 뛰어난 것으로 나타났습니다. 사과는 입 냄새의 원인이 되는 메틸 메르캡탄의 발생을 억제하는 효과가 탁월하기 때문입니다.

② 생강

생강에는 입 냄새를 제거해 주는 폴리페놀이라는 성분이 들어 있습니다. 여러 방송에서 생강으로 만든 천연 구강 청결제를 소개한 적이 있을 만큼 생강은 구취 제거에 효과적입니다. 생강도 마늘처럼 오히려 입 냄새를 유발할 것이라고 생각하기 쉽지만, 생강 향을 내는 성분인 진지베렌, 진지베롤, 캄펜 등은 휘발성이 있어 3분 정도 지나면 향이 날아갑니다.

③ 피망

입 냄새의 주범인 세균은 비타민 C에 약합니다. 비타민 C는 잇몸병과 치은염 등을 예방하는 효과가 있고, 잇몸 안에 있는 콜라겐을 유지해 줍니다. 피망 외에 키위, 딸기 등 비타민 C가 풍부한 과일도 입 냄새 제거에 도움을 줍니다.

④ 녹차

커피에 든 산이나 효소들은 입 냄새를 나게 하지만 녹차는 이를 막는 효과가 있습니다. 녹차에 함유된 플라보노이드는 입 냄새를 없앨 뿐만 아니라 나쁜 세균이 치아에 달라붙는 것을 막아줍니다.

⑤ 허브

파슬리나 고수, 스피아민트, 로즈마리 등 엽록소가 풍부한 허브는 입 냄새를 사라지게 하는 데 도움이 됩니다. 허브를 씹어 먹거나 뜨거운 물에 넣어 차로 만들어 마시면 입 냄새 제거에 효과적입니다.

⑥ 요거트

요구르트를 꾸준히 먹으면 입 안의 나쁜 세균이 줄어들 뿐만 아니라 입 냄새를 나게 하는 황화수소가 감소하며, 플라그(치태)와 잇몸병이 줄어드는 효과가 있습니다. 또한, 요구르트에 들어있는 비타민 D는 세균의 증식을 억제해 악취를 막아줍니다.

[TIP] 생강 구강청결제 만드는 법!

재료

생강, 물, 레몬(레몬은 선택 사항)

만드는 법

① 생강을 물에 3~4시간 정도 담근 뒤 껍질을 벗깁니다.
② 생강 양의 2~3배 정도 물을 넣어 믹서에 갑니다.
③ 갈아낸 생강을 고운 체에 걸러낸 후 불에 데웁니다. 이때 냄비의 가장자리가 끓기 시작하면 바로 불을 끕니다.
④ 레몬은 불을 끈 상태에서 취향에 따라 조금 넣어주면 완성!
* 완성된 생강 구강청결제를 적당량 입에 넣고 30초 정도 가글하다 뱉어냅니다.

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