일본, 저작계와 가속도계를 이용한 가축 사육 기술

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등록일
2015-04-03
내용

소와 같은 반추동물은 풀 등의 식물을 섭취하고 (채식), 되새김질을 통해 소화 흡수하며, 흡수된 성분은 소의 체내에서 우유와 고기를 만드는데 이용된다. 되새김질은 일단 위장 속으로 들어간 사료를 다시 입으로 되돌려 씹는 과정을 반복하는 것으로 일종의 소화를 위한 행동이다. 되새김질은 가축의 위장를 건강한 상태로 유지시키는데 상당히 중요한 소화 행동이고, 볏짚이나 목초 등 조사료의 물리적 특성과 급여량에 따라 크게 변화할 수 있다. 

 

얼마전에 도호쿠농업연구센터에서는 저작계 (SCRUM: Sequential Chewing and Rumination Measuring System, 씹는 행동 측정시스템)를 개발함으로써 소의 되새김질을 데이터로 기록할 수 있게 되었다. 또한, 최근에는 이 저작계의 데이터와 허리부분에 부착하는 소형 가속도계의 데이터를 이용하여 소의 채식, 반추 (되새김질), 기립, 횡와 (옆으로 누움) 등과 같은 다양한 행동을 판별할 수 있는 프로그램을 개발하였다. 이 프로그램을 이용하면 소의 행동 변화를 쉽게 관찰하여 소의 건강상태를 파악할 수 있게 되고, 필요에 따라서 소의 급여 사료를 변경하거나 스트레스 부하 요인을 제거할 수 있기 때문에 양질의 우유와 소고기를 생산하는데 크게 기여할 것으로 기대된다.

 

기기의 장착과 프로그램 이용 방법

SCRUM과 가속도계는 <사진>에서 볼 수 있듯이 소의 몸체에 장착시킨다. SCRUM은 소의 턱과 머리의 크기에 따라 사이즈를 변경하는 것이 가능하고, 가속도계는 접착테이프를 사용하여 허리부분에 장착시킨다. 특히, 스탄치온 축사 (소의 목부분을 고정시킴으로써 좁은 공간에서 다수의 소를 사육할 수 있도록 만든 축사) 와 프리스롤 축사 (일정 공간 안에서 소가 자유롭게 이동할 수 있도록 만든 축사) 는 물론이고, 방목에도 적용이 가능한 것이 특징이다. SCRUM과 가속도계로부터 얻어진 데이터는 엑셀의 매크로프로그램을 이용함으로써 기립 휴식, 기립 채식, 기립 반추, 횡와 휴식, 횡와 반추의 다섯가지 행동패턴으로 분류되어 판별할 수 있고, 각 시각마다 행동 결과를 그래프 상에서 간단하게 가시화할 수도 있다. 비디오 관찰에 의한 행동 판별법과는 달리, 95% 정도의 정확도를 보이는 것으로 나타났다.

 



프로그램 이용 사례와 사용 조건

지금까지의 소 행동 관찰은 대부분 목시적 방법과 비디오 촬영법에 의하여 이루어져 왔기 때문에 그만큼 많은 노력과 비용이 필요했다. 그러나, 이 프로그램을 이용하게 되면 급여 사료를 변경할 때나 더위 등의 스트레스에 의한 행동 변화, 또는 방목지에서의 행동을 간단하게 모니터링을 통하여 파악할 수 있다. 현재, 도호쿠농업연구센터에서는 소의 행동과 혈액, 또는 반추 행동에 미치는 위 속의 pH 변화의 영향과 상호간의 상관관계를 조사하는데 이용하고 있다. 이 프로그램은 농업연구기구 홈페이지에서 무료로 배부하고 있으며, 이것을 이용하기 위해서는 SCRUM과 가속도계로부터 얻어진 데이터와 마이크로소프트사의 엑셀 2010 이후 버전이 필요하다.

 

 

***제공출처: 일본 도호쿠농업연구센터 뉴스 (비정기 간행물), http://goo.gl/wftjp6

***제공일자: 2015. 2. 28

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