미국, 복숭아의 안정적 공급을 위해 신품종 개발

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BasicResearch

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등록일

2015-08-21

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조지아 주립대학교(University of Georgia)와 플로리다 주립대학교(University of Florida)의 과학자들은 서로 협력하여 새로운 복숭아 종인 Gulfsnow를 개발하였다. 새롭게 개발된 복숭아는 미국 남서부 저지대의 해안평야에서 복숭아를 생산하는 사람들에게 상품성이 있는 제품이 될 수 있다. 또한 이 새로운 복숭아는 초여름 소비자들에게 더욱 안정적으로 복숭아를 공급하는데 도움이 될 수 있다.

 

Gulfsnow의 대표적인 장점은 과일을 맺고 열리는데 필요한 냉각시간이 짧다는 것이다. 생산지에서 일반적으로 재배되는 품종인 June Gold의 냉각시간이 650 시간인 반면, Gulfsnow의 냉각시간은 약 400시간이다. 겨울철 기온변화로 냉각시간이 충분하지 않을 경우, June Gold는 안정적으로 과일을 맺기 어려울 수 있다. 이러한 해에는 June Gold의 수확량이 감소될 수 있다.

 

미국 농무부(United States Department of Agriculture)의 농업연구소(Agricultural Research Service, ARS)의 원예사인 Thomas Beckman는 이러한 냉각문제를 해결하기 위하여 Gulfsnow를 개발하였다.

 

이는 최근 여러 해 동안 냉각과정에서 문제들이 발생하고 있기 때문이다. 지난 여러 해 동안 겨울철 기온은 높아지고 있으며, 이는 복숭아의 냉각시간 감소로 이어지고 있다. Thomas Beckman는 조지아주 Byron시에 있는 과견과연구실(Fruit and Nut Research Laboratory)에서 이 연구를 진행하고 있다.

 

Beckman에 따르면, Gulfsnow는 생과일시장에서 사용될 수도 있다. Gulfsnow의 표면색은 크림색 바탕에 빨간색이 혼합된 상태이다. 과일은 구의 형태를 띠고 있다. 과일속의 강도는 단단하며, 그 색은 크림색과 흰색의 혼합된 상태이다.

 

Gulfsnow는 ARS에서 개발한 다른 복숭아 품종인 Gulfcrimson가 숙성된 후 약 10일이 지난 6월 초 Gulf조지아주 아타펄거스에서 숙성된다. 기존의 품종들과 수확시기가 다른 새로운 복숭아 품종은 생산자들이 초여름 동안 더 많은 양의 복숭아들을 생산할 수 있도록 하는데 도움이 될 수 있다. ARS는 현재까지 여러 "Gulf"시리즈의 복숭아들(Gulfprince, Gulfking, Gulfcrest 및 Gulfcrimson)을 개발하였다.

 

 

***원문출처 : USDA ARS, http://goo.gl/ZXUjBu

***제공일자 : 2015. 08. 20

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