중국, 중국의 농업 양식이 직면한 세 가지 문제점
- 작성자
- 김은성
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- 등록일
- 2015-11-19
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지난 15일 베이징에서 중국 국무원 발전위원센터 주임 이웨이는 중국이 직면한 농업 양식과 식품안전 영역의 3대 주요 문제점에 대해 발표하였다. 자원환경의 대가, 국제시장의 영향, 품질안전에 대한 우려가 그 세가지 주요 문제점이다.
제3회 중국 농업양식과 식품안전 전략회의는 국무원 발전연구센터 농촌경제연구부와 중국 경제연감사 연합이 공동 주최하였다. 회의에서 이웨이 주임은 현재 중국인의 식탁에 평균적으로 점유하고 있는 양식은 450kg 정도이며, 이는 전 세계 평균수준보다 약간 높다고 발표했다. 더불어 중국은 양식을 대규모로 저장, 가공, 분할 판매할 수 있는 시스템을 건설하여 지역 농민의 양식 이용이 눈에 띄게 증가했지만, 아직 여러 문제점도 존재한다고 언급하였다.
첫째, 양식생산의 증가에 대한 자원환경의 대가가 너무나 크다는 점이다. 이웨이는 이 내용을 설명하면서, 현재 중국의 양식 생산량이 증가하고 있으나 아직도 과거의 생산방식에 의존하는 것이 대부분이며, 수력자원 개발과 화학비료, 농약 과다사용에 따른 환경 및 경제적 손실의 대가가 점차 커진다는 점을 강조했다.
둘째, 중국 국내의 양식 시장이 국제시장의 영향을 받는 정도가 점차 커지고 있다는 점이다. 국내 양식의 가격변화와 국제시장의 환경 변화가 국내외 양식 가격에 끼치는 영향이 상당히 크다. 예를 들어 통일된 기준의 농산품 가격형성 시스템 또는 양식 저장시스템에 국제, 국내 시장의 동향을 반영하는 것이 중국 농업 정책의 중대한 과제가 되었다는 것이다.
셋째, 식품 품질안전에 대한 우려가 여전히 크다는 점이다. 이웨이는 식품 품질 문제에 있어 은폐적 성향이 강한 만큼, 생산자, 경영자와 소비자, 감독관의 정보가 서로 일치하지 않고, 정부가 효과적으로 감독관리를 시행하는 것이 어려우며, 수입 식품 역시 소비자가 안심할 수 없는 상황이라고 말했다.
이웨이 주임은, 중국은 반드시 곡물에 대한 자급자족을 고수해야 하며, 양식은 안전에 대한 마지노선을 정하여 양식의 안전과 생산 능력의 지속을 추구해야 한다고 말했다. 그리고 이를 통해 농업생산율을 증가시키고, 토지산출률과 자원이용률이 모두 효과적으로 이루어져야 함을 강조하였다. 이와 더불어 농산품의 안전, 자원절약, 환경친화적인 농업의 현대화가 중국이 가야 할 길임을 다시 한 번 강조하였다. 그 밖에도 적절한 수준의 수입을 통해 다원화되고 안정적인 농산품 국제무역 시스템을 구축해야 한다고 하였다. 중국은 양식과 식품안전에 있어 수량 상의 안전뿐 아니라 품질상의 안전도 보장해야 함도 언급하였다.
*** 자료출처 : 식품과기망 http://me2.do/FMUa02c7
*** 제공일자 : 2015. 11. 19
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