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총 : 8164건

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버리는 데 수백억 드는 커피찌꺼기, 잘 쓰면 ‘친환경 자원’ 된다 (썸네일)

[농식품정보] 버리는 데 수백억 드는 커피찌꺼기, 잘 쓰면 ‘친환경 자원’ 된다

커피박’ 다양한 활용법 주목커피 한 잔 원두 15g… 99.8% 폐기대부분 매립-소각, 탄소배출도 문제… 바이오 플라스틱 만들어 가구 제작발열량 우수해 유럽선 연료로 사용… 관련법 미비해 국내 활용은 걸음마통상 커피 한 잔을 내리는 데는 약 15g의 원두가 필요하다. 이 중 우리가 섭취하는 양은 전체의 0.2%(0.3g)

[농식품정보]

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등록일2022-01-04 작성자관리자 조회수15033
제주는 맥주, 양양은 서핑… 스타트업 아이디어가 지역을 살렸다 썸네일

제주는 맥주, 양양은 서핑… 스타트업 아이디어가 지역을 살렸다

지난달 22일 오전 제주도 애월읍 ‘9.81 파크’. 수십명의 관광객이 레이싱카 경기장 입구에 줄을 서 있었다. 스타트업 모노리스가 2020년 7월 개장한 9.81파크는자동차 공학과 사물인터넷(IoT) 기술을 활용한 테마파크이다. 이곳의 대표 상품인 ‘레이스 981′은 무동력 카트를 타고 최대 시속 60㎞의 속도감을 즐길

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등록일2022-01-04 작성자관리자 조회수9778

출처 https://www.chosun.com/economy/industry-company/2022/01/04/LSU37CUWTZHI5FM57N75HTVR3Q/
‘K맛’에 빠진 외국인… 뉴욕 한복판에 김장 체험 긴 줄 (썸네일)

[보도자료] ‘K맛’에 빠진 외국인… 뉴욕 한복판에 김장 체험 긴 줄

K드라마·K팝 인기 잇는 K-농업BTS·오겜 등 ‘K문화’ 열풍 속 건강식 관심 커지며 김치 인기올 김치 수출액 사상 최고 예상오징어게임, BTS(방탄소년단) 등을 주축으로 알파벳 'K'가 전 세계에서 한국을 의미하는 수식어가 되고 있다. K드라마, K팝 등 한국 문화가 거대한 물결을 만들고 있는 가운데 'K-농업'의 글

[보도자료]

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등록일2021-12-07 작성자관리자 조회수10108
[팩트체크]`치느님` 황교익 말처럼 클수록 싸고 맛있을까 (썸네일)

[농식품정보] [팩트체크]`치느님` 황교익 말처럼 클수록 싸고 맛있을까

황교익 “육계 작아서 맛없어” vs 양계협회 “어이가 없다”국내 육계 다양한 규격 생산…수요·용도 따라 크기 차이“닭 크기로 맛 평가 난센스”…암컷 닭 오래 기르면 손해이른바 `치느님`으로 추앙 받는 한국 치킨이 세계에서 가장 맛이 없다니.황교익 맛 칼럼니스트의 주장에 업계는 물론 소비자들도 술렁이고 있다. 치킨으로 쓰이

[농식품정보]

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등록일2021-11-25 작성자관리자 조회수10773
배추·마늘 풀어 김장비용 낮춘다 (썸네일)

[농식품정보] 배추·마늘 풀어 김장비용 낮춘다

김현수 농림축산식품부 장관김장비용 치솟자 비축물량 방출"배추 15만t, 마늘 2천t 공급"농축산물 쿠폰 2만원까지 할인정부가 김장에 사용되는 주요 채소류인 배추와 마늘을 시장에 내놓는다. 최근 농산물 가격이 오르면서 김장비용이 크게 뛸 것으로 우려되자 비축 물량을 방출하기로 했다. 이와 함께 농산물 소비쿠폰 할인 상한액을

[농식품정보]

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등록일2021-11-19 작성자관리자 조회수10079
배춧값 1주일새 50% 뛰어…"여보, 올핸 김장 못할 거 같아" (썸네일)

[농식품정보] 배춧값 1주일새 50% 뛰어…"여보, 올핸 김장 못할 거 같아"

？？2010년 사상 최고가 넘을 수도화물차 기사들, 요소수 품귀로산지 운반비 20~30% 인상 예고외국인 부족 인건비도 '천정부지'이른 한파에 작황부진까지 겹쳐김장철을 앞두고 가을배추 가격이 무섭게 오르고 있다.최근 1주일 새 가격이 무려 50% 뛰었다. ？코로나19로 외국인 일꾼이 부족해 인건비가 껑충 뛴 상황에서 요소

[농식품정보]

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등록일2021-11-10 작성자관리자 조회수10379
정부가 생산·유통 철저하게 관리…가공식품 꺼릴 이유없다 (썸네일)

[농식품정보] 정부가 생산·유통 철저하게 관리…가공식품 꺼릴 이유없다

농수축산물에 식품첨가물 넣어가공·냉동·포장기술 발달하며가정식 못지않게 품질 뛰어나서양의 빵·햄·소시지가 출발점19세기 통조림 나오며 본격 발달식품 유통기한 획기적으로 늘려가공식품에 넣는 식품첨가물가정식 양념과 다르지 않아식품전문가 불안 부추기기도소비자를 유혹하는 가공식품이 넘쳐난다. 맛·향기·색깔·품질이 모두 화려하고 매

[농식품정보]

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등록일2021-11-04 작성자콘텐츠 관리자 조회수9334
10년만에 첫 3%대…고공행진 물가, 당분간 오를 일만 남았다 (썸네일)

[농식품정보] 10년만에 첫 3%대…고공행진 물가, 당분간 오를 일만 남았다

10년만에 첫 3%대 물가 '비상'…"올해 2%내 목표, 물 건너갔다"10월 소비자물가가 3.2% 뛰면서 약 10년 만에 처음 3%대 상승률을 기록했다.국제유가 상승으로 석유류 등 공업제품 가격이 크게 올랐고, 소비 회복세 영향으로 외식 등 서비스물가도 뛰어오른 때문이다.정부는 지난해 10월 통신비 지원에 따른 기저효과

[농식품정보]

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등록일2021-11-03 작성자콘텐츠 관리자 조회수9462
비거니즘에 열렬한 20대 전문직 女, 40대 사무직은 미지근 (썸네일)

[농식품정보] 비거니즘에 열렬한 20대 전문직 女, 40대 사무직은 미지근

국내 첫 ‘비거니즘’ 소비자 분석 나와서울의 중학교 교사 A 씨(31·여)는 2년 전 동물복지와 관련된 다큐멘터리를 본 이후부터 채식 위주 식생활을 하고 있다.식사는 두부와 나물 위주로, 간식으로는 고구마나 비건 빵집에서 구매한 빵과 케이크 등을 먹는다.A 씨는 “건강하고 윤리적인 소비를 추구하려다 보니 생활 전반에서 채

[농식품정보]

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등록일2021-11-02 작성자콘텐츠 관리자 조회수9468
단감김치까지 수출… 세계가 반한 ‘건강한 단맛’ (썸네일)

[농식품정보] 단감김치까지 수출… 세계가 반한 ‘건강한 단맛’

지난 20일 경남 창원시 의창구 대산면 빗돌배기마을의 다감농원.2만1500㎡(약 6500평) 농원이 어른 주먹만 한 크기의 주황빛 단감이 주렁주렁 달려 있는 감나무로 가득했다.수령이 30년에서 80년에 이르는 것으로, 700여 그루에 달했다.옥승국(38) 빗돌배기마을 사무장은 “1936년 단감 농사를 시작해 친환경 농법으

[농식품정보]

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등록일2021-11-01 작성자콘텐츠 관리자 조회수9327

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