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농식품정보누리

호주정부, 러시아의 수입금지에도 호주농업 “흔들리지 않아”

호주정부, 러시아의 수입금지에도 호주농업 “흔들리지 않아” 호주정부가 러시아의 호주식품수입 금지에 실망을 표시했다. 수입이 금지된 미국, 유럽 연합, 노르웨이, 캐나다, 호주 모두 러시아의 크림 반도 합병에 반대한 국가들로 이번 수입금지는 일 년 동안 지속될 예정이다. 호주 정부에 따르면 호주와 러시아

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등록일2014-08-13 작성자유경진 조회수15652
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브라질: 위조 커피를 검출하는 방법 개발

커피소비자들은주목하라!달콤하지도않고맛이좋지도않은성분이당신이마시는커피에숨겨져있을수있다.커피부족현상이증가함에따라미래에는이러한불순물(필러)이커피에포함될가능성이높다.좋은소식은커피제품이음료매장과레스토랑에도입되기전에이런불순물을빠르게찾아내는매우정확한검사가진행되고있다는것이다.새로운연구에따르면이여분의성분은유해하지는않지만위조원두커피생산량을

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등록일2014-08-13 작성자김현노 조회수13727
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중국, 딸기가 함유된 음료, 치매환자의 기억력 향상에 도움

최근 미국의 메사추세츠 공과대학 의학연구팀이 연구한 치매관련 연구결과에서 딸기가 포함된 음료가 초기 노인성 치매에 매우 효과적이라는 결과를 보이고 있어 학계의 주목을 받고 있다. 특히 이번에 진행된 연구 대상은 딸기와 우유를 섞어 만든 딸기쉐이크와 초기 노인성 치매환자의 기억력과 관련된 연구라 그 연구결과가 매우

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등록일2014-08-13 작성자김은성 조회수13515
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일본: 고수 잎, 몸에서 중금속 제거 촉진할 수 있어

우리의식단에더많은고수잎을추가하여야하는이유는많다.고수잎은비타민,미네랄,항산화제및식물영양소가풍부하다.고수잎은또한검증된살균,항균및항염증제이며고수잎의장기소비는위장장애,피로,심장질환및류마티스관절염과같은자가면역조건을치료하는것으로알려져있다.그러나,고수잎은대부분의사람들이인식하지못하고있는다른의료혜택을가지고있다.고수잎은몸에서많은중금속을킬레

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등록일2014-08-13 작성자김현노 조회수13888
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일본, 재배기간 단축, 수확량 2배, 맛있는 야채를 생산하는 식물공장

야채의맛을좋게하는것도자유자재일본의총합화학회사<쇼와전공>이전개하고있는사업인발광다이오드(LED)를이용한식물공장이전세계의주목을받고있다.식물공장은기후와토양환경에좌우되지않고항상신선한야채를생산할수있기때문에현재급성장되고있는산업분야이며참여기업들이늘고있다.이러한상황에서도쇼와전공의기술력은세계적으로최고의수준이다.그들이개발한특수적색

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등록일2014-08-13 작성자윤민수 조회수13973
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미국, 야채 직판소 증가로 농산물 유통에 변화

미국농무성이발표한새로운데이터에따르면,2013년부터2014년까지농산물직판소의증가율이높았던주중에서테네시(20.2%),루이지애나(12.1%),텍사스(6.6%),알칸소(5.4%),노스캐롤라이나(4.8%)의다섯개주가남부지역이라고한다.이들주에서는현재총725개의개성적인직판소들이운영되고있다.전미농산물직판소주간은8월9일에끝났지만,네셔널지

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등록일2014-08-13 작성자윤민수 조회수13583
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미국, 어린이들의 건강한 식습관을 위하여 탁아시설과 학교의 노력도 필요하다

미국 질병통제 예방센터(Centers for Disease Control and Prevention, CDC)에서는 어린이들의 과일 및 야채 섭취에 대한 자료를 조사하고, 이를 바탕으로 탁아시설, 학교 및 학교 구역들에서 어린이들의 영양섭취를 지원할 수 있는 방안들을 제시하였다. 아래의 내용들은 CDC의 활력징후(Vita

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등록일2014-08-13 작성자BasicResearch 조회수13678
땀으로 빠져나간 수분, 꼭 채워주세요! 폭염에 대처하는 우리들의 자세 썸네일

땀으로 빠져나간 수분, 꼭 채워주세요! 폭염에 대처하는 우리들의 자세

땀으로 빠져나간 수분, 꼭 채워주세요! 폭염에 대처하는 우리들의 자세 한여름 30도를 웃도는 무더위가 이어질 때면, 일사병, 열사병 등의 온열질환에 노출되기도 쉬운데요. 특히 노인, 어린이 및 고혈압, 당뇨 등을 가진 만성질환자는 무더위에 더 취약할 수 있어 각별한 주의가 필요합니다. 몇 가지 간단한 수칙만 기억

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등록일2014-08-13 작성자foodvisual 조회수16433
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중국, 가을에 먹는 백합, 폐기능 향상에 도움

날씨가 서늘해 지면서 가을느낌이 나는 지금, 중국인들은 건조해 지는 가을날씨를 대비하기 위해서 무엇을 먹을까? 습한 여름날씨에 적응되어 있던 신체는 건조해지는 가을이 다가오면서 피부질환, 구강건조, 가래기침 등의 각종 신체 이상반응 현상을 경험하기도 한다. 이런 때에 백합은 폐의 기능을 윤활하게 해주고, 심신안정을 도와주

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등록일2014-08-13 작성자김은성 조회수14095
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중국, 녹차의 활성성분이 췌장암 위험예방에 도움

사람들은 녹차와 그 추출물이 암예방에 효과가 있다는 사실을 보편적으로 인식하고 있지만, 이 오랜 시간동안 이에 대한 과학적인 통계나 녹차가 항암에 효과가 있다는 근거를 받쳐줄 실증적인 연구결과가 없었던 것이 사실이다. 그런데 최근 국제의 유명잡지에 등재한 미국 연구소의 한 연구결과가 이를 증명해 주고 있어 주목을 받고

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등록일2014-08-12 작성자김은성 조회수13614

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