본문내용 바로가기 주메뉴 바로가기

본문내용 바로가기 주메뉴 바로가기

로그인 회원가입

농식품 트렌드

농식품 뉴스

sns 공유하기

총 : 8164건

144 / 817 Page

농식품정보누리

쌀뜨물 & 쌀겨 알뜰 활용법

쌀뜨물&쌀겨알뜰 활용법쌀은 한국인의 밥상에서 뗄래야 뗄 수 없는 중요한 곡식 중 하나인데요.매일 밥을 지을 때마다나오는 쌀뜨물을 생각 없이 그냥 버리는 경우가 많으시죠?하지만 쌀뜨물은 다양한 음식을 만들 때 활용하기 좋을 뿐만 아니라주방/생활 용품 역할을 대신하기도 한답니다.오늘은 여러분들에게 쌀뜨물을 버리지 않고

추천 71 추천하기

등록일2017-11-01 작성자관리자 조회수26262
농식품정보누리

전통주에서도 농식품 국가인증제도를 확인하세요!

전통주에농식품 국가인증제도를 확인하세요!합성농약, 화학비료를 사용하지 않고 재배한유기원료 (유기농산물, 유기축산물)를제조, 가공한 식품임을 보장하는 제도인유기가공식품 인증제도부터무항생제 인증, 동물복지 인증및무농약 인증제도등등!다양한 농식품 국가인증제도를 흔히 만나 볼 수 있습니다.그렇다면,전통주 막걸리에도 붙는농식품 국

추천 70 추천하기

등록일2017-11-01 작성자관리자 조회수24756
농식품정보누리

우리가 몰랐던 쌀의 도정과정

우리가 몰랐던 쌀의 도정 과정l쌀이 나오는 벼벼는 벼 꽃이 수정하여 암술의 씨방이 살쪄 생긴 것으로 단순한 씨앗이 아니라 열매에 해당된다고 한다. 벼의 학명은 Oryza sativa L. 로, 그 중에서도 우리가 일반적으로 먹는 쌀은 자포니카 타임(단립종)으로 낱알이 짧고 둥글며 밥을 지어 놓으면 찰기가 있는게 특징이다.

추천 72 추천하기

등록일2017-11-01 작성자관리자 조회수45634
농식품정보누리

추석명절음식 효과적으로 보관하는 방법

추석명절음식효과적으로 보관하는 방법'더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라’푸짐한 음식과 따뜻한 가족의 정이 오가는 추석이 다가왔습니다!예로부터 잔칫집과 명절에는 음식이 떨어지면 안 된다는 생각으로예상보다 더 많은 음식을 준비하다보니,그래서 어쩔 수 없이 명절 음식은 남게 됩니다.하지만 이런 명절 음식도 현명하게 잘 보관하

추천 73 추천하기

등록일2017-11-01 작성자관리자 조회수24866
농식품정보누리

7월, 가구당 평균 밥상 차림 지출비

7월,가구당 평균 밥상 차림 지출비"252,127원"7월 가구당 평균 밥상 차림 지출비용은 25만2127원.전월 대비 닭고기 구매는 늘고 채소류는 줄었는데요,특히 무더위, 방학, 휴가 등으로 외식 및 가공식품 구입이 증가한 것으로 보입니다.집밥 관련 식사 패턴을 살펴보면,일주일에 집밥으로 아침을 3.6회, 점심은 2.5회

추천 73 추천하기

등록일2017-09-25 작성자관리자 조회수25384
농식품 빅데이터로 본 명절선물 소비 트렌드 썸네일

농식품 빅데이터로 본 명절선물 소비 트렌드

2017년 마지막 황금연휴이자 민족 최대의 명절인추석이 다가왔습니다.소셜 빅데이터와 관련 통계 데이터를 통해명절과 선물에 대한 주요 관심과 트렌드를 알아볼까요?!먼저 빅데이터를 통해 '추석'에 대해 알아보았습니다.우리는 '추석'하면 무엇이 가장 먼저 생각날까요?3년 연속 1위는 바로 '추석 연휴'입니다.특히 올해의 경우

추천 71 추천하기

등록일2017-09-20 작성자관리자 조회수25647
우리 쌀 전문가, 밥 소믈리에의 모든 것 썸네일

우리 쌀 전문가, 밥 소믈리에의 모든 것

우리 쌀 전문가"밥 소믈리에"의 모든 것ㅣ밥 소믈리에가 되려면?밥 소믈리에는 일본취반협회에서 발행하는 자격증이라고 할 수 있습니다.2006년부터 시행 된 밥 소믈리에 시험은 약 100여명이 신청하는데요.이들은 일본 도쿄에 모여 1박 2일간 교육을 받고 시험을 치르게 됩니다.신청자는 대부분 일본인이지만 2010년 처음으로한

추천 67 추천하기

등록일2017-09-14 작성자관리자 조회수25641
일년 열두달 의미 있는 떡 썸네일

일년 열두달 의미 있는 떡

일년 열두달의미 있는 떡[1월~3월, 한해를 새롭게 시작하는 시기]대표적인 명절일 1월 1일, 설날일년을 새로 시작하는 날로 엄숙하고 청결해야한다는 의미를 담아흰 떡으로 떡국을 끓여 먹었습니다.하얗고 긴 가래떡이 순수와 장수를 뜻하기 때문입니다.지금은 사라진 2월 1일, 중화절조선시대에 농사의 시작을 기념하는 명적이었는데

추천 67 추천하기

등록일2017-08-30 작성자관리자 조회수25500
식사요법-DASH(Dietary Approaches to Stop Hypertension) DIET 썸네일

식사요법-DASH(Dietary Approaches to Stop Hypertension) DIET

DASH DIET란?(Dietary Approaches to Stop Hypertension)"몸에 가장 좋은 것을 우선순위에 두는 직관적인 식단"(Times)"상식적이고 균형잡힌 식단"(US뉴스앤월드리포트)해마다 최고의 다이어트를 발표하는 미국 시사주간지 US뉴스앤월드리포트는 2017년 최고의 식단으로 뽑힌 'DASH

추천 71 추천하기

등록일2017-08-23 작성자관리자 조회수27859
‘혼수족’을 위해 준비한 수박! 혼자서도 부담 없이 먹어보아요! 썸네일

‘혼수족’을 위해 준비한 수박! 혼자서도 부담 없이 먹어보아요!

혼수족을 위해 준비한 수박!혼자서도 부담없이 먹어보아요!'여름'하면 생각나는 대표 과일'수박'하지만!커도 너무 큰 수박 1통혼자 다 먹기엔 보기만 해도 부담스러운 크기인데요.그.래.서!대형 유통업체들은 최근 1인가구와 핵가족이 증가함에 따라'혼수족'을 위한조각수박, 미니수박, 고당도수박을판매하기 시작했습니다.[이마트의 1

추천 70 추천하기

등록일2017-08-07 작성자관리자 조회수24485

Quick Link

최근에 본 게시물