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고사리ㆍ죽순ㆍ톳ㆍ모자반, 데쳐 먹어야 안전 썸네일
- 고사리ㆍ죽순ㆍ톳ㆍ모자반, 데쳐 먹어야 안전
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우리가 먹는 식품에 독성 성분이 있다고 하면 많은 이가 의아해하며 놀랄 것이다.나물류는 영양적으로 우수하지만 독성 성분이 있어 고민이다.이미 알려진 독성을 가진 식품을 먹을 때는 다양한 방법으로 독소를 없앤 뒤 먹는다. 나물의 독소를 제거하는 조리법이 있다.데치기라는 조리법으로 우리 민족은 독소를 제거하고 나물을 안전하
추천 11 추천하기등록일2018-09-27 작성자관리자 조회수19050출처 http://reurl.kr/39FC967NW
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행복도를 높이는 5가지 음식 썸네일
- 행복도를 높이는 5가지 음식
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건강한 식생활은 당뇨병이나 암, 비만 예방과 같은신체적 건강에 도움이 될 뿐만 아니라 우울증 예방 등정신 건강을 유지하는 데도 큰 효과가 있는 것으로 알려졌다.비영리 매체인 더 컨버세이션에서 호주 서던 크로스 대학교 심리학과 메건 리 교수와같은 대학에서 건강학을 강의하고 있는 조안나 브래드 배리 교수의 자문을 얻어정신적인
추천 11 추천하기등록일2018-09-21 작성자관리자 조회수18968출처 http://reurl.kr/399C392UG
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지난해 식품산업 규모 75조 원…가정간편식 40% 껑충 썸네일
- 지난해 식품산업 규모 75조 원…가정간편식 40% 껑충
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지난해 식품산업 생산실적 규모가 75조580억 원에 이르는 것으로 조사됐다.이는 국내 제조업 총생산(GDP)대비 15.7%를 차지하는 수치다.특히 가정간편식은 전년과 비교해 40%나 수직 상승해본격적인 인구구조 변화가 본격적으로 식품산업에 영향을 미치는 것으로 조사됐다.[출처] 팜인사이트http://www.farminsi
추천 11 추천하기등록일2018-09-21 작성자관리자 조회수18857출처 http://reurl.kr/399C391SM
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유제품 우유 치즈 요구르트, 심장병 뇌졸중 막는다 썸네일
- 유제품 우유 치즈 요구르트, 심장병 뇌졸중 막는다
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하루 3번 유제품을 적당량 섭취하면심장병과 뇌졸중 예방에 도움이 된다는 연구 결과가 나와 화제다. 지난 12일 영국 일간 가디언에 따르면캐나다 맥매스터대 마흐시드 데흐칸 박사 주도로 작성돼의학저널 '랜싯'에 실린 논문을 예로 들며 유제품을 하루 세 번 먹는 사람이,적게 먹는 사람보다 심혈관질환 발병률이나 사망률이 낮
추천 11 추천하기등록일2018-09-20 작성자관리자 조회수21758출처 http://reurl.kr/398C11FHN
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내가 먹는 머핀의 비밀… 배부른데 살은 안 쪄 썸네일
- 내가 먹는 머핀의 비밀… 배부른데 살은 안 쪄
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비건 빵이 다이어트 식품으로 떠오른다.이 빵이 일반인들에게 인기를 끌기 시작한 것은지난해 7월 '살충제 계란' 파동 이후다.계란 들어간 빵을 피하려는 이들이 이런 빵을 찾기 시작했다.일반 빵보다 칼로리는 낮으면서 소화가 잘되고,유제품 알레르기가 있는 이도 먹을 수 있어 인기다.[출처] 조선일보http://news.chos
추천 11 추천하기등록일2018-09-20 작성자관리자 조회수21849출처 http://reurl.kr/391B5EFRO
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생산도 유통도 안전하게 식탁위 신선한 농축산물 썸네일
- 생산도 유통도 안전하게 식탁위 신선한 농축산물
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충남 농관원은 추석 명절을 앞두고제수·선물용 농식품의 원산지 둔갑행위 등 부정유통행위 근절을 위해지난달 27일부터 오는 21일까지 집중단속에 들어섰다.충남 농관원은 이번 단속에 원산지 수사전문가로 구성된 기동단속반을풀 가동,수입산을 국산으로 속이거나 국산과 수입산을 혼합해국산으로 거짓표시 하는 행위 등을 엄중 처벌할 것이
추천 11 추천하기등록일2018-09-19 작성자관리자 조회수35812출처 http://reurl.kr/397BE45MQ
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농식품부, 피프로닐 대사산물 기준치 초과 계란 회수·폐기 썸네일
- 농식품부, 피프로닐 대사산물 기준치 초과 계란 회수·폐기
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농림축산식품부는 12일 유통계란 수거 검사 중강원도 철원군 소재 농가에서 생산·유통한 계란에서피프로닐 등 살충제는 검출되지 않았지만피프로닐의 대사산물(피프로닐 설폰)이 기준치를 초과해부적합 판정됐다고 밝혔다.[출처] 아시아투데이http://www.asiatoday.co.kr/view.php?key=2018091201000
추천 11 추천하기등록일2018-09-18 작성자관리자 조회수35757출처 http://reurl.kr/396BB7AIZ
- 농식품정보누리
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율무·무화과·우둔살로 건강한 한가위 준비 썸네일
- 율무·무화과·우둔살로 건강한 한가위 준비
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농촌진흥청(청장 라승용)은 매달 ‘이달의 식재료’를 선정하고올바른 농식품 정보와 이를 활용해소비자들이 다양하게 활용할 수 있는 조리법을 소개하고 있다고 밝혔다.9월에는 율무, 무화과, 쇠고기 우둔살을 주재료로 만들 수 있는가정식과 단체급식용 조리법을 소개했다.조리법은 제철 식재료와 어울리고누구나 쉽고 빠르게 조리할 수 있
추천 11 추천하기등록일2018-09-17 작성자관리자 조회수19024출처 http://reurl.kr/395B97BNW
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영양학자가 추천하는 건강한 샐러드 드레싱은? 썸네일
- 영양학자가 추천하는 건강한 샐러드 드레싱은?
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채소가 듬뿍 든 건강한 샐러드를 먹는다 해도드레싱 선택에 문제가 있다면건강 효과는 상당 부분 상쇄된다.건강한 샐러드드레싱이란 무엇일까. 샐러드는 녹색 채소를 중심으로약간의 과일과 닭가슴살 혹은 달걀 등을 섞어 먹는 음식이다.건과일이나 견과류를 토핑으로 올리고, 드레싱을 뿌리는 것으로 마무리한다.이 중 가장 안일하게
추천 11 추천하기등록일2018-09-14 작성자관리자 조회수19352출처 https://goo.gl/8kqUBs







