바다의 약초 감태

작성자

이*영

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등록일

2022-03-11

내용

일반적으로 12월~3월 동안 재배되는 감태는 영양분이 풍부하고 향이 독특해 감태 김이나 감태 가루 등 여러 형태로 가공이 된답니다.

우선 감태에는 신체 전반의 건강 혈관과 노화 방지에 도움이 되는 성분인 폴리페놀이 함유되어 있는데요. 감태는 미역, 다시마, 파래, 매생이 등 다른 해조류에 비해 7~9배 높은 수치를 자랑합니다.

또한 감태는 수면의 질을 개선하는 원료로 기능성을 인정받아 천연 수면제라고도 불립니다.  마지막으로 부작용 없이 아토피 피부염을 억제하는 다이에콜이라는 성분도 함유하고 있답니다.