농식품스마트소비 1차 현장체험 -건강한 시민을위한 식생활 교육(한국부인회총본부)

작성자
김**
추천
등록일
2017-08-08
내용

<농식품스마트소비 교육, GAP, 로컬푸드, 원산지표시제도 교육>



◎ 일시 및 장소 :  2017. 6. 20. 양평 여물리 체험마을 , 양평로컬푸드 직매장


◎ 참석대상 :  서울시 거주 일반 주부 43명

 
◎ 내용 : 경기도 양평 위치한 전통 장 명인이 운영하는 여물리 체험마을에서 농식품스마트소비 교육, 로컬푸드소비의 필요성, 국산제철 농산물 바로알기, GAP 교육, 원산지 표시제도의 이해 등 교육과 감자캐기 체험 , 전통 고추장 만들기, 감자전 만들기 체험 후 양평로컬푸드 매장 방문하여 합리적인 소비확대

 
◎ 강사 : 최세려 농사랑알림이 강사 / 김미현 전통장 명인


◎ 활용자료 : ppt 자료 및 교재, 팜플렛


◎ 참석자 호응도 :  매우 만족함.


◎ 느낀점 : 여물리 마을 현장 체험을통해 농식품 스마트소비의 의미, 로컬푸드의 소비확대, 합리적 소비,  원산지표시 등에 대해 교육 받고 감자캐기 체험, 우리 농산물을 이용한 전통 참쌀떡을 이용한  고추장 만들기  등 직접 요리체험을 통해 제철농산물 을 이용한 밥상차림에 도움이 되었고 양평로컬푸드 매장을 방문하여 바로 수확한 주문생산 농산물을 직접 구입하여 식탁까지  신선하고 안전한 농산물을 먹는 기회가 되어서 너무 좋았다. 

 
◎ 관련사진(2장 이상)

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