모두누리단1기 (유기농) 인증샷 _ 양배추

작성자

이**

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등록일

2019-07-09

내용

유기농 인증 농식품 _ 양배추

？？합성농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배한 농산물과

항생제와 향균제를 첨가하지 않은

유기사료를 먹여 사육한 축산물임을 보증하는 제도가

유기농 인증인데요

유기농 인증 농산물, 축산물은

안심하고 먹어도 좋겠습니다

？

유기능 양배추와 무농약 오이 사용해

간단피클 담아요

무농약인증은

합성농약은 사용하지 않고

화학비료는 최소화하여 생산한

농산물임을 보증하는 제도 입니다

오이, 마늘종, 양배추 사용해

피클 담아 볼게요

마늘종은 5~6cm 길이로 썰어놓고 오이도 비슷한 길이로 썰어 4등분 합니다

 양배추도 비슷한 크기로 썰어 준비했어요

간장(3T), 식초(3T), 설탕(3T)

통후추(15알), 물(3T) 넣고 바글바글 끓입니다

？

넓은 그릇에 준비한 재료 모두 담고

뜨거운 간장물 부어 줍니다

하루 실온에 두었다가

냉장보관하는데요, 바로 먹어도 되지요

여름철 든든한 밑반찬으로도 좋은

오이양파피클

장아찌 하고는 또다른 매력이 있는데요

유기농 인증 양배추와 무농약 인증 오이를 사용한

건강한 피클 입니다~

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