2014.09.19 ~ 2014.09.25
( 9월 4주 )
다음주 전망 (9.22~9.26)
이번주 동향 (9.15~9.19)
3.9%
상승
토마토 (1kg)
지난주 : 3,629
이번주 : 3,770
큰 일교차로 인해 색태와 착색불량 등 생육이 부진하여 물량감소로 오름세
3.8%
상승
쪽파 (1kg)
지난주 : 4,783
이번주 : 4,966
노지재배분 마무리에 따른 물량감소와 추석 쌈채용 수요 증가로 오름세
하락
13.5%
시금치 (1kg)
지난주 : 8,519
이번주 : 7,367
생육이 호전된 가운데 8월경 파종된 물량이 본격 출하되어 물량증가로 내림세
하락
5.1%
꽈리고추 (100g)
지난주 : 1,335
이번주 : 1,267
출하지역이 충청에서 남부(밀양)지방까지 확산되어 물량증가로 내림세
전통마트가 싸요! vs 대형마트가 싸요!
※이번주(9.15~9.18) 전국 평균 소매가격으로 지역·점포별로 가격이 다를 수 있습니다.
주요 농수축산물 소매가격
| 품목 | 단위 | 지난주
(9.8~9.12) | 이번주
(9.15~9.18) | 등락율(%) | 품목 | 단위 | 지난주
(9.8~9.12) | 이번주
(9.15~9.18) | 등락율(%) |
| 쌀 | 20kg | 45,090 | 45,117 | ▲ 0.1 | 대파 | 1kg | 2,405 | 2,337 | ▼ 2.8 |
| 감자/수미 | 1kg | 2,235 | 2,224 | ▼ 0.5 | 깐마늘 | 1kg | 6,941 | 6,996 | ▲ 0.4 |
| 고구마 | 1kg | 4,738 | 4,750 | ▲ 0.3 | 수박 | 100g | 3,872 | 3,853 | ▼ 0.5 |
| 당근 | 1kg | 4,474 | 4,542 | ▲ 1.5 | 배/신고 | 10개 | 31,193 | 29,893 | ▼ 4.2 |
| 양배추 | 1포기 | 2,307 | 2,305 | ▼ 0.1 | 사과/홍로 | 10개 | 22,927 | 21,468 | ▲ 6.4 |
| 배추 | 1포기 | 4,202 | 3,927 | ▼ 6.5 | 참외 | 10개 | 16,623 | 16,534 | ▼ 2.5 |
| 적상추 | 100g | 1,463 | 1,178 | ▼ 19.5 | 방울토마토 | 1kg | 4,592 | 4,640 | ▲ 1.0 |
| 미나리 | 1kg | 7,150 | 6,481 | ▼ 9.4 | 토마토 | 1kg | 3,629 | 3,770 | ▲ 3.9 |
| 깻잎 | 200g | 4,434 | 3,969 | ▼ 10.5 | 한우등심 | 100g | 6,890 | 6,789 | ▼ 1.5 |
| 시금치 | 1kg | 8,519 | 7,367 | ▼ 13.5 | 삼겹살 | 100g | 2,166 | 2,123 | ▼ 2.0 |
| 청피망 | 100g | 1,422 | 1,378 | ▼ 3.1 | 닭고기 | 1kg | 4,993 | 4,964 | ▼ 0.6 |
| 다다기오이 | 10개 | 7,509 | 6,280 | ▼ 16.4 | 계란 | 10개 | 1,908 | 1,927 | ▲ 1.0 |
| 애호박 | 1개 | 1,584 | 1,188 | ▲ 25.0 | 고등어/생선 | 1마리 | 3,302 | 3,163 | ▲ 4.2 |
| 무 | 1개 | 1,592 | 1,584 | ▲ 0.5 | 갈치/생선 | 1마리 | 8,828 | 8,870 | ▲ 0.5 |
| 풋고추 | 100g | 1,450 | 1,310 | ▼ 9.7 | 명태/냉동 | 1마리 | 2,543 | 2,621 | ▼ 3.6 |
| 양파 | 1kg | 1,319 | 1,328 | ▲ 0.7 | 물오징어/생선 | 1마리 | 2,543 | 2,621 | ▲ 3.1 |
*자료: 한국농수산식품유통공사 전국평균 소매가격.
*품목별·지역별 상세한가격은
www.kamis.co.kr에서 볼 수 있습니다.
오늘의 알뜰정보 TIP!
곰탕! 소뼈 부위별 특징에 관해~
| 부위명 | 특징 |
| 우족 | 털만 제거한 무릎 이하의 뼈로 지방과 약간의 육질을 포함
사골에 비해 지방질이 많아 더 진한 맛이 나며 곰국으로 애용 |
| 사골 | 소의 대퇴골(허벅지 뼈) 부위로 육질(사태)을 제거하여 지방이 적음
고기(지방)부위가 적어 곰국 이용시 사태·양지를 첨가함 |
| 꼬리 | 꼬리는 반골(골반뼈)을 붙인 상태로 고기와 지방 포함
육질은 약간 질기지만 젤라틴 성분이 많아 쫄깃하고 담백 |
| 도가니 | 소의 무릎이나 발목의 연골부위에 해당
양이 많지 않아 보통 소 힘줄(스지)을 첨가하여 우려 냄 |
(자료 : 축산물품질평가원)
▶ 이용방법 : 우족과 사골은 3회 정도 우려내서 먹을 수 있으나 꼬리와 도가니탕은 보통 1회성으로 이용
▶ 고르는 방법 : 한우이면서 높은 육질등급에서 나온 뼈로 단면이 유백색이고 골밀도가 치밀한 것
이번주 동향 (9.15~9.19)3.9%
토마토 (1kg)지난주 : 3,629
쪽파 (1kg)지난주 : 4,783
시금치 (1kg)지난주 : 8,519
꽈리고추 (100g)지난주 : 1,335
※이번주(9.15~9.18) 전국 평균 소매가격으로 지역·점포별로 가격이 다를 수 있습니다.주요 농수축산물 소매가격
