돈육불고기

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등록일
2016-11-01
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내용
돈육불고기 반찬도 없고 뭘 먹어야 하나 고민할때는 돼지고기로 만든 불고기 요리 하나면 하루가 걱정 없어요. 준비재료 4인분 / 돼지고기(불고기용 400g), 양파 1/2개, 대파 1대 양념재료 설탕1, 고춧가루1, 간장1, 청주1, 다진 파2, 다진 마늘2, 다진 생강0.3, 고추장3, 참기름0.3, 후춧가루 약간, 부순 참깨0.3 -1-양파는 채 썰고 대파는 어슷썰어요. -2-돼지고기는 먹기 좋은 크기로 잘라요. -3-양념재료를 넣어 양념장을 만들어요. -4-돼지고기와 양파에 양념장을 넣고 버무려 재워놓아요. -5-팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 올려 완전히 익을 때까지 중간 불로 볶아요. -6-대파를 넣고 파가 숨이 죽을 정도로만 더 볶아요.

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