지역농산물 소비촉진을 위한 소비자교육 및 현장체험

작성자
양**
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등록일
2020-10-29
내용

지역농산물 소비촉진을 위한 소비자교육 및 현장체험

일시 및 장소 : 2020. 10. 26(월)10:00~16:00/ 구암팜스테이

참석 : 주부 45명

내용 : 대구지역주부대상으로 생산자,소비자, 환경, 지역사회가 모두 상생할 수 있는 지역 제철 농산물 소비촉진을 위한 현장 체험교육활동. ­현장교육을 통한 도농교류는 농민과 소비자, 지역사회와 환경을 중시하며, 지역농민이 직접 생산한 농식품을 체험 및 시식함으로서 생산자의 농산물에 대한 신뢰 회복 및 정보교류를 통한 지역경제 활성화에 도움됨을 홍보함.

참석자 호응도: 구암팜스테이 마을을 방문하여 단감따기, 재래고추장담그기, 밀가루반죽으로 칼국수를 끓여먹고 농가에서 직접 재배한 다양한 야채들로 부침개를 부쳐 시식하며 지역농산물의 신선함이 다른 어떤 조미료보다 더한 맛과 향을 낸다는 것을 다시금 느끼며 강사를 통한 교육과 더불어 지역농산물에 대한 관심을 가짐.

느낀점 ­계절마다 제철 농산물이 다르므로 계절별 지역의 농산물에 대한 현장교육이 다양하게 제공되면 더더욱 지역농산물에 대한 소비가 촉진될 것이라고 느낌,­지역민인 내가 사는 농산물이 지역의 경제활성화에 기여할 수 있다는 것을 상기한 일반 주부들의 모습을 보며 앞으로도 더 다양한 교육과 홍보기회가 주어지길 바람.

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