(사)소비자시민모임 경기지회_지역농산물 소비 촉진 교육 및 현장체험 _고양

작성자

정**

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등록일

2020-08-19

내용

농식품스마트소비사업/지역농산물 소비 촉진 교육 및 현장체험



일시 : 2020년 08월 18일

대상 : 고양시 일산농협 조합원 40명

장소 : 가평 한들농원, 농부들의 장터 로컬푸드 매장

강사 : 농사랑알리미 강사 김순환, 조선미

주관 : 소비자시민모임 경기지회 고양지부 (대표 김순환)



내용

- 가평의 대표 견과류 잣 소개

- 한들농원 방문해 목이버섯 수확하고 목이버섯의 효능 및 먹는 방법 교육

- 제철 재소인 오이를 이용한 피클 만들기 체험

- 가평 특산품 옥수수 맛보기

- 일산농협 로컬푸드 직매장 장항로컬에서 장보기 체험 진행



결과

- 지역주민들이 로컬푸드의 중요성에 대해 인식하고 지역농산물 소비에 동참할 것을 약속함.

- 수확체험을 통해 농부들의 어려움에 공감하며 합리적 가격에 로컬매장 이용키로 함.

- 제철 오이를 이용한 피클 만들기를 통해 조리능력 향상