농사랑3기 <서울>2018 찾아가는 농사랑 교육

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노**

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등록일

2018-11-20

내용

1. 일시및 장소 : (3회차) 2018.10.8 10:30-12:30 대진초등학교 가사 실습실
2. 참석대상 : 대진초등학교 5학년2반 학생 20명
3. 교육내용 : 로컬푸드의 의미와 장점.. 유기농농법 과 생산, 유통과정을 알려 줌. 올바른 식품 고르는 법과
포스트하비스트에 대해 설명.. 교육을 함
4. 강사 : 노정은 (농사랑알리미3기)
5. 활용자료 : ppt, 동영상, 실습할 식재료
6. 참석자 호응도 : 친환경 농산물과 무항생제 한우를 식재료로 썼고 본인들이 직접 썰고 조리하여 만든
궁중떡볶이라서 더욱 의미있고 맛있었다고 함.
7.느낀점 : 성인 보다도 어린 학생들에게 옳바른 식생활 교육과 함께 우리 농산물의 장점과 소비형태에 대한
기본상식을 교육하는 일은 일부 몇몇 학교의 선택사항이 아니라 교과수업 처럼 필수적으로
진행되어야 한다고 절실히 느낌.