안녕하세요 이번 모두누리단 3기 활동하게 된 김선민입니다.
가격도 저렴하고 손쉽게 구입가능하며, 맛과 영양이 좋은 팽이버섯에 대해 소개해보록 하겠습니다.
팽이버섯은 맛이 좋아서 찌개, 부침, 전골 볶음 등 다양한 요리에 응용이 됩니다.
식감도 쫄깃하고 가격도 저렴해서 버섯 중에 제일 손쉽게 접하죠~
또한 칼로리가 매우 낮고 섬유소와 수분이 풍부해서 포만감을 줍니다.
그렇기 때문에 다이어트에도 적합한 식품입니다.
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그리고 팽이버섯의 풍부한 식이섬유소는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화증을 예방합니다.
정말 많은 효능과 장점을 지닌 팽이버섯은 가성비가 너무 좋아서 정말 좋은 식품이라고 생각됩니다!!
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