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버섯 중에서 향과 맛이 으뜸인 표고버섯!
저는 표고버섯을 굉장히 좋아하는데요
이번에도 고민고민없이 표고버섯 한 팩 사왔어요.
표고버섯은 국,찌개,볶음밥,덮밥,국수 등
정말 다양한 요리에 잘 어울리죠!
이번에는 가볍게 살짝 데쳐서
소금,참기름,통깨 뿌려서 무쳐줬어요.
역시 쫄깃한 식감이 좋아요!
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