김가루청포묵무침

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등록일
2016-11-18
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내용
김가루청포묵무침 청포묵에 김가루를 뿌려 예쁜 색감만큼 맛도 좋아요. 칼로리도 낮아 체중 조절에도 그만이죠. 준비재료 4인분 / 청포묵 200g, 김1장, 미나리10줄기, 숙주100g 양념재료 소금 0.3, 간장 0.2, 참기름 1, 부순 참깨 0.3 -1-청포묵은 나무젓가락 굵기로 채 썰어요. -2-미나리는 묵과 비슷한 길이로 잘라요. -3-김은 구워 잘게 부수고 -4-소금 0.3을 넣은 끓는 물 2컵에 미나리를 데쳐 찬물에 헹구고 -5-같은 물에 숙주도 살짝 데쳐 건진 뒤 체에 밭쳐 식히고 -6-준비한 재료를 모두 넣어 양념장을 넣고 버무려요.

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