취나물고추장무침

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등록일
2016-12-23
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내용
취나물고추장무침 봄 기운 가득 담은 취나물고추장무침이에요. 취나물은 쌈으로 그냥 먹어도 좋지만 고추장 양념이 들어가 더욱 맛있어요. 준비재료 4인분 / 취나물(2줌) 양념재료 고추장(1.5), 부순참깨(0.2), 소금(약간), 참기름(1) -1- 취나물은 깨끗이 씻어 손질해요. -2- 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 빼요. -3- 양념재료를 섞어 양념장을 만들어요. -4- 그릇에 양념장과 취나물을 넣어 섞어 버무려 마무리.

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