미나리전

추천
등록일
2016-11-28
첨부 파일
내용
미나리전 비가오는 날씨에는 노릇노릇하게 지져낸 부침개 생각이 나요. 간단하게 만들 수 있는 향긋한 미나리전 소개할게요. 준비재료 4인분 / 미나리(1줌), 당근(1/3개), 밀가루(적당량) 양념재료 소금(약간), 초간장(1큰술), 식용유 -1- 미나리는 흐르는 물에 씻은 후 적당한 크기로 썰어요. -2- 당근도 흐르는 물에 씻어 껍질을 제거하고 채 썰어요. -3- 밀가루와 물을 넣어 잘 섞어 주고 미나리, 당근, 소금을 넣어 반죽이 되도록 고루 섞어요. -4- 팬에 식용유를 두르고 반죽을 붓고 양면을 노릇노릇하게 지져요.

목록
이전글
연두부 팽이버섯죽
다음글
매운삼치찌개

댓글쓰기댓글쓰기